¿Cómo me convierto en una camarera de cócteles?

Una camarera de cócteles es una mujer que sirve bebidas, y a veces comida, a clientes de un restaurante, bar, discoteca o casino. Si desea convertirse en camarera de cócteles, necesitará habilidades matemáticas básicas, así como la capacidad de trabajar de pie durante muchas horas durante un turno. Las camareras de cócteles necesitan saber cómo realizar tareas múltiples, y el servicio al cliente es esencial. Muchos establecimientos que emplean camareras de cócteles requieren que estos trabajadores tengan experiencia como servidores de alimentos, así como un conocimiento sólido de los diferentes tipos de bebidas alcohólicas.

La industria de alimentos y bebidas es única en muchos sentidos, y un trabajo en este campo requiere habilidades que son diferentes de las que uno adquiere en una oficina u otro entorno de trabajo. Una de las mejores formas de convertirse en camarera es comenzar ganando experiencia como servidor de comida. Pasar un tiempo como tal en un restaurante o lugar similar debería permitirle aprender y acostumbrarse al ritmo rápido que se requiere en cualquier restaurante, bar, club nocturno o casino de gran volumen.

El servicio al cliente es una parte muy importante de ser una camarera de cócteles. Si desea hacer la transición a este trabajo sin trabajar primero como servidor de alimentos, es posible que desee adquirir algo de experiencia en una posición que le permita aprender excelentes habilidades de servicio al cliente. Trabajar en una tienda minorista o como representante de un centro de llamadas telefónicas puede ayudarlo a desarrollar el conjunto de habilidades necesarias para convertirse en una camarera de cócteles.

Si bien dicha camarera puede ser responsable de servir algo de comida a los clientes, la mayor parte de la responsabilidad del trabajo incluye servir bebidas que generalmente contienen licor. Para convertirse en una camarera de cócteles, por lo tanto, es importante un conocimiento integral de las bebidas alcohólicas. Alguien que trabaje en este trabajo debe conocer los tipos más comunes de bebidas ordenadas, para asegurarse de que cada cliente reciba lo que desea. Conocer los cócteles y los ingredientes que contienen también puede ayudarlo a vender a sus clientes, lo que la mayoría de los establecimientos requieren, para que puedan ganar más dinero.

Para convertirse exitosamente en una camarera de cócteles, asegúrese de tener las habilidades básicas requeridas para el trabajo. No se necesitan habilidades matemáticas avanzadas, pero debe poder calcular los números rápidamente si un cliente tiene una pregunta sobre el precio de una bebida o el costo total de la factura. En esta posición, es probable que también deba estar de pie por largos períodos de tiempo, por lo tanto, si no puede trabajar muchas horas sin sentarse, ser una camarera puede no ser la mejor opción de trabajo.