Aunque no existe una dieta estricta específica para los pacientes con lupus, se considera que una dieta saludable es extremadamente importante. Una dieta bien equilibrada es una parte esencial para mantener al mínimo los brotes de lupus. Los médicos a menudo recomiendan una dieta fácil de digerir para el lupus, ya que los alimentos más difíciles de digerir pueden irritar ciertas partes del tracto gastrointestinal. Los ácidos grasos omega-3 también se recomiendan para pacientes con lupus. También existe alguna evidencia de que las personas diagnosticadas con lupus deben evitar ciertos alimentos, como los brotes de alfalfa y los alérgenos alimentarios conocidos.
Más que la mayoría de las personas, los pacientes con lupus deben cuidar su cuerpo. Esto incluye una dieta sana y variada. Según muchos expertos, una dieta para el lupus debe ser baja en grasas saturadas y azúcar. Las frutas crudas y los vegetales de hojas verdes son excelentes fuentes de ciertas vitaminas y minerales que se cree que son beneficiosos para muchos pacientes con lupus.
La mayoría de los nutricionistas ahora están de acuerdo en que muchas personas no obtienen suficiente cantidad de ciertos ácidos grasos, como los ácidos grasos omega-3. Muchos pacientes con lupus tienen niveles muy bajos de ácidos grasos omega-3 y omega-6. Por lo tanto, muchos nutricionistas están de acuerdo en que una dieta para pacientes con lupus debe incluir altas cantidades de ciertos tipos de pescado, como caballa, sardinas y salmón. Algunos estudios muestran que estos ácidos grasos pueden ayudar a aliviar la hinchazón y la inflamación características de la enfermedad.
Las investigaciones han demostrado que cierto aminoácido, conocido como L-canavanina, puede causar o empeorar los brotes asociados con el lupus. Debido al hecho de que las semillas y brotes de alfalfa contienen L-canavanina, muchos médicos están de acuerdo en que una dieta para el lupus no debe contener grandes cantidades de alfalfa. Se cree que las tabletas de alfalfa empeoran particularmente los síntomas en algunos pacientes y, a menudo, se recomienda evitarlos por completo. También hay algunos tés de hierbas que contienen cierta cantidad de alfalfa, por lo que los pacientes con lupus también deben tener cuidado al beberlos.
Ha habido algunas investigaciones que sugieren que el lupus está asociado con una serie de alergias alimentarias. La mayoría de los pacientes con lupus tienen algún tipo de alergia alimentaria. Comer estos alimentos puede provocar brotes incómodos y dolorosos. Debido a esto, es importante que una dieta para el lupus no incluya ningún alimento al que el paciente sea alérgico.
También hay algunas otras cosas que algunos creen que deberían limitarse en una dieta para el lupus. Entre estas cosas se encuentran ciertas bebidas como café, té, refrescos y alcohol. Además, debido a que el lupus puede causar ciertos problemas renales y se cree que una cantidad excesiva de proteína empeora el daño renal, algunos recomiendan que la proteína se ingiera con moderación.