El embarazo significa ciertos sacrificios. Entre estos está renunciar a algunos alimentos que podrían representar un riesgo para la salud de usted o su bebé en desarrollo. Hay muchos alimentos para evitar durante el embarazo para minimizar el riesgo.
En primer lugar, aunque técnicamente no es comida, debe mantenerse alejado de la cerveza, el vino y otros tipos de alcohol. Estas bebidas pueden tener un efecto completamente adverso en su hijo, pueden causar el síndrome de alcoholismo fetal e incluso en las cantidades más pequeñas pueden reducir la inteligencia de su hijo. La mayoría de los médicos recomiendan que no tome alcohol durante el embarazo. Sin embargo, algunos médicos recomiendan que tome una copa de vino o cerveza hacia el final de su embarazo si no se siente cómoda con las contracciones de Braxton-Hicks. Solo haga esto por recomendación del médico y no en cualquier otro momento.
Otros alimentos para evitar durante el embarazo que en realidad son bebidas incluyen el agua en los países en desarrollo. Beber agua embotellada en su lugar. También evite los jugos no pasteurizados, los tés de hierbas (a menos que lo apruebe un médico) y mantenga bajo el consumo de cafeína de las bebidas.
Aunque el pescado puede ser saludable, muchos tipos de pescado no se consideran sabios para consumir durante el embarazo o deben consumirse en cantidades más pequeñas. El atún enlatado, la mayoría de los tipos de pez espada, caballa y muchos tipos de peces oceánicos pueden contener altos niveles de mercurio. Los peces capturados en lagos o arroyos pueden tener altos niveles de bacterias, lo que también puede ser inseguro. Consulte con su médico qué tipos de pescado debe evitar y qué tipos de pescado puede comer con moderación.
Muchas veces hay muchos alimentos que puedes comer, pero los alimentos que debes evitar durante el embarazo pueden ser variantes crudas de alimentos «comestibles». Por ejemplo, no deberías comer pescado crudo o mariscos, o carnes cocinadas inadecuadamente. Esto es especialmente cierto cuando se trata de cosas como embutidos y perritos calientes. Estos pueden contener listeria, lo que puede causar una pérdida devastadora del embarazo. Todas las carnes frías y salchichas deben calentarse por completo, aunque ya estén cocidas, para matar la bacteria de la listeria.
Algunos alimentos adicionales para evitar durante el embarazo incluyen productos lácteos no pasteurizados y la mayoría de los quesos blandos. Incluso si anhelas a Brie, aléjate de él. Los quesos como Brie y Camembert pueden contener niveles inseguros de listeria, lo que puede poner en riesgo su embarazo. Sin embargo, puedes comer queso blando como el queso crema americano de forma segura.
Si no está segura de qué alimentos evitar durante el embarazo, hable con su obstetra. Pueden tener una lista de tipos comunes de alimentos para evitar. Si usted o el padre del bebé tienen antecedentes familiares de alergias a los alimentos, especialmente a cosas como la mantequilla de maní, incluso si usted no es alérgica a estos, es posible que desee omitir estos alimentos durante el embarazo. Algunos expertos médicos sugieren que la exposición fetal incluso a cosas como la mantequilla de maní también puede aumentar la probabilidad de que el feto desarrolle alergias alimentarias.