Hay muchos tipos diferentes de arte del huevo, que es la práctica de decorar huevos para producir hermosas obras creativas. La práctica de decorar huevos se remonta a antes de la historia registrada y está presente en muchas culturas, simbolizando con frecuencia la vida y la renovación. El proceso de decoración puede implicar soplar el contenido de un huevo, dejando así la cáscara que luego se puede pintar, tallar o moldear. Los ejemplos incluyen huevos «pysanky» ucranianos y creaciones al estilo de Fabergé. La creación resultante puede tener un toque de arte popular o puede ser un artículo deslumbrante que valga una gran cantidad de dinero.
Como forma tradicional de arte, el arte del huevo ha existido de alguna forma desde antes de la historia registrada. En muchas culturas de todo el mundo, las personas han creado obras de arte únicas al decorar huevos y dárselos a otras personas como obsequio. Con frecuencia esta práctica está relacionada con la temporada de primavera, y la festividad cristiana de Pascua, y se pueden utilizar muchos tipos de huevos de aves como el de ganso o el de avestruz. En muchos casos, el huevo tiene un simbolismo tradicional, que representa la vida, la renovación y el renacimiento o la resurrección. El contenido del huevo generalmente se quita soplándolo a través de pequeños orificios en la cáscara antes del proceso de decoración.
Una de las muchas formas de arte del huevo se conoce como pysanky porque se originó en Ucrania. Estos huevos suelen ser muy coloridos, con tonos intensos y ricos de rojo, azul y negro, así como tonos más claros como el amarillo para contrastar. Los diseños son variados, pero pueden ser geométricos o presentar temas de la naturaleza como animales y plantas florales. El egg art se crea con una técnica llamada cera resist, en la que el diseño se realiza en capas. La primera capa del diseño se dibuja en cada huevo con cera, luego el huevo se sumerge en el tinte de color más claro y los pasos se repiten varias veces, agregando así más detalles y tonos cada vez más profundos. Solo las partes del huevo que no están enceradas absorben cada nuevo color y, finalmente, se revela el producto terminado después de quitar toda la cera.
Otra forma de arte del huevo implica el intrincado tallado de la cáscara, a menudo creando escenas increíblemente detalladas en huevos más grandes. Esto se puede hacer con herramientas manuales, pero los dispositivos de corte por láser contemporáneos han aumentado las posibilidades de diseño. Las delicadas cáscaras de huevo se pueden pintar con imágenes coloridas y diseños con detalles precisos. El arte del huevo también se puede crear al estilo de Fabergé colocando gemas o cuentas en las conchas para que las creaciones se parezcan a los famosos huevos con joyas que se hicieron para la nobleza rusa en la época de los zares.