Los mejores consejos para cultivar taro incluyen cultivarlo en el ambiente adecuado, usar suelo apropiado y plantar con cuidado, así como controlar la humedad y deshierbar. También conocido como Colocasia esculenta, el tubérculo florece en climas cálidos con muchos días sin heladas. Un suelo equilibrado en retención de agua, nivel de pH y profundidad y espaciamiento de plantación es esencial. La humedad constante y la alimentación regular también son una parte importante del cultivo de taro. Deshierbar desde el principio también ayuda al tubérculo, asegurando que no tenga que competir por su humedad, nutrientes y luz solar.
El cultivo de taro comienza con éxito dándole un lugar cálido para prosperar. La planta es nativa de climas tropicales y subtropicales y necesita temperaturas que oscilen entre 77 ° y 95 ° Fahrenheit (alrededor de 25 ° a 35 ° Celsius). En los Estados Unidos, por ejemplo, los mejores resultados ocurren en las zonas USDA nueve a 11. El área de cultivo necesita al menos 200 días sin heladas si se utiliza para su tubérculo comestible. Sin embargo, si la malanga se cultiva solo por sus hojas, un invernadero con temperatura y humedad controladas suele ser suficiente.
Colocar los bulbos de taro en un suelo rico en nutrientes y con buen drenaje aumenta las posibilidades de éxito. El medio también debe retener bien la humedad, ya que la planta necesita niveles constantes y uniformes. El nivel de pH del suelo debe situarse entre 5.5 y 6.5 y, si el tubérculo se está cultivando utilizando el método seco, debe asentarse en zanjas de aproximadamente 6 pulgadas (aproximadamente 15 cm) de profundidad y cubrirse con 2 a 3 pulgadas (aproximadamente 5 a 8 pulgadas). cm) de suelo. Espaciar los bulbos a una distancia de unos 15 a 24 cm (38 a 61 pulgadas) les permite tener suficiente espacio para su tamaño maduro.
Los niveles adecuados de humedad y nutrientes son esenciales para cultivar malanga con éxito. La mayoría de las variedades deben asentarse en un suelo que se mantenga constantemente húmedo, pero completamente drenado. Si la textura del suelo está equilibrada y ni retiene ni pierde demasiada agua a la vez, la inundación puede ser eficaz con ciertas variedades. Si bien las papas y otros cultivos similares pueden prosperar en suelos mal nutridos, la malanga debe alimentarse con fertilizantes ricos o compost, particularmente uno con alto contenido de potasio.
El cultivo de taro de manera eficaz también implica el deshierbe, especialmente durante los primeros 3 a 4 meses después de enterrar los bulbos. Arrancar las malas hierbas a mano cuando son pequeñas minimiza el riesgo de competencia por los nutrientes, la humedad y el sol más adelante. Si las malezas se eliminan temprano, el follaje del taro generalmente las ahoga una vez que madura, por lo que es necesario eliminarlas con menos frecuencia.