Las plantas de café son una de las plantas más cultivadas en el mundo, y los granos de café, las semillas de la planta de café, son uno de los principales productos agrícolas del mundo. Originaria de África tropical y subtropical, las plantas de café requieren un clima particular para prosperar. La escarcha los matará y las temperaturas sostenidas por encima de los 80 grados F (27 grados C) son demasiado cálidas. Por esta razón, las plantas de café a menudo se cultivan en áreas montañosas de los trópicos. Proporcionar agua, tierra, luz y fertilizante asegura el éxito en el cultivo de una planta de café en interiores.
Deben tenerse en cuenta ciertas cosas al cultivar una planta de café en interiores. Requieren temperaturas cálidas que promedian alrededor de 70 grados F (21 grados C), por lo que las temperaturas domésticas típicas son muy adecuadas para cultivar una planta de café. Sin embargo, la humedad puede ser un problema, ya que las plantas de café prefieren condiciones muy húmedas. Por esta razón, puede ser necesario una bandeja de humedad, un humidificador o una nebulización frecuente.
Una bandeja de humedad es una bandeja en la que se sienta la planta en maceta que a menudo está llena de guijarros y una capa poco profunda de agua. El agua no debe llegar al fondo de la maceta, ya que a las plantas de café no les va bien cuando sus raíces están demasiado húmedas o se quedan en agua estancada durante períodos prolongados. El agua de la bandeja sirve para crear un microclima de aire húmedo alrededor de la planta. La nebulización frecuente con una botella de spray también beneficiará a la planta y un humidificador de habitación también puede ayudar.
La luz es, por supuesto, otra consideración para cultivar una planta de café. Las plantas de café prefieren la luz indirecta y brillante, por lo que deben ubicarse cerca de una ventana que reciba una buena cantidad de luz o debajo de un tragaluz. A menudo se cultivan comercialmente a la sombra de árboles más grandes, por lo que las condiciones cerca de una ventana bien iluminada son perfectas.
El suelo para cultivar una planta de café debe ser suelto, rico en material orgánico y muy bien drenado. No debe secarse demasiado rápido, pero debe permitir que el exceso de humedad se drene fácilmente. Una tierra básica para macetas debería ser suficiente para cultivar una planta de café, pero asegúrese de colocar una capa de roca volcánica, fragmentos de terracota o guijarros en el fondo de la maceta antes de plantar.
Una planta de café requiere mucha agua y debe regarse con frecuencia, pero no se debe mantener húmeda. Se requiere un poco menos de agua durante el invierno. Se debe aplicar un fertilizante básico para plantas de interior cada dos o tres semanas durante la primavera, el verano y el otoño, pero con menos frecuencia en el invierno. Después de tres o cuatro años, la planta puede florecer y, si se poliniza a mano, puede producir bayas que tardan varios meses en madurar hasta adquirir un color rojo intenso. Estas bayas contienen semillas que son el conocido grano de café.