Aunque muchos lo consideran una mala hierba, el diente de león tiene un lugar en el jardín como hierba medicinal y como un verde sabroso, aunque amargo. Los dientes de león crecen fácilmente a partir de semillas tanto en climas fríos como cálidos. Uno de los mejores consejos para plantar semillas de diente de león es plantar dos veces al año durante una cosecha de verano y una de finales de otoño. La profundidad de siembra, la temperatura y preparación del suelo y las condiciones de crecimiento son todas consideraciones importantes al plantar semillas de diente de león.
Uno de los mejores consejos para plantar semillas de diente de león es comenzar con una buena preparación del suelo. Se debe esparcir una capa de entre 2 y 4 cm (5 a 10 pulgadas) de abono o estiércol sazonado sobre la superficie de un lecho de jardín despejado. Se puede usar una cultivadora o un tenedor de jardín para trabajar el material orgánico en las 6 a 8 pulgadas superiores (aproximadamente 15 a 20 cm) del suelo. Una vez que la tierra se revuelve, se debe rastrillar en forma plana en preparación para la siembra de semillas. El material orgánico mejora la textura del suelo y los niveles de nutrientes mientras que voltear el suelo crea un ambiente ligero y aireado para el mejor crecimiento de semillas y plántulas.
Los dientes de león crecen mejor en un lugar a pleno sol, pero pueden tolerar la sombra parcial. Estas plantas, comúnmente consideradas malas hierbas, son resistentes y pueden tolerar una amplia gama de condiciones de crecimiento, que incluyen suelo arenoso, condiciones rocosas y arcilla pesada. Para un mejor crecimiento, las semillas de diente de león deben plantarse en un lugar con suelo arcilloso y buen drenaje con al menos cuatro horas de sol al día. Las áreas que tienen agua estancada durante parte o todo el año generalmente no son adecuadas.
Otro consejo para plantar semillas de diente de león es plantar en primavera tan pronto como el suelo se caliente a 40 ° F (aproximadamente 4 ° C) o más. Las semillas requieren de 85 a 95 días desde la siembra hasta que las plantas están listas para cosechar. Las semillas de diente de león plantadas en primavera maduran para la cosecha a mediados del verano. Una segunda siembra a mediados o finales del verano proporciona una cosecha a finales de otoño.
Las semillas de diente de león deben plantarse de 1/4 a 1/2 pulgada (aproximadamente 6 a 12 mm) de profundidad y a 1 pulgada (aproximadamente 25 mm) de distancia en la cama de jardín preparada. Una vez que las plántulas de diente de león crecen de 1 a 2 pulgadas (aproximadamente 2 a 5 cm) de altura, deben adelgazarse a un espacio de 8 a 12 pulgadas (aproximadamente 20 a 30 cm) de distancia. Las plántulas aclaradas se pueden replantar o llevar a la cocina para agregarlas a ensaladas y platos de verduras cocidas.
Esta planta es comestible durante todas las etapas de crecimiento. Las hojas se pueden comer de color verde amargo, cocidas o crudas. Cuanto más jóvenes son las hojas, más delicado es el sabor. Las hojas, las raíces y las flores del diente de león también son un té nutritivo y curativo.
Como cultivo, los dientes de león son fáciles de cultivar, tan fáciles que tienden a dominar cuando no se controlan. Para ayudar a evitar que los dientes de león se propaguen por el jardín y las áreas del patio, las plantas deben cosecharse antes de que las flores se conviertan en cabezas de semillas blancas y esponjosas. Una vez que las semillas se esparcen, los dientes de león aparecerán por todas partes.