Una reacción alérgica leve a los mariscos se puede tratar en casa y la urticaria o las erupciones se pueden tratar con antihistamínicos de venta libre. Las personas que tienen problemas gastrointestinales después de comer mariscos generalmente pueden tomar medicamentos para el estómago y algunos síntomas de asma pueden responder a los inhaladores. Sin embargo, la mayoría de las veces, los síntomas de la alergia a los mariscos son graves y es posible que se requiera atención médica inmediata. Algunas personas con alergias graves incluso llevan una inyección de epinefrina.
Una alergia a los mariscos significa que un comensal tiene una reacción física a la carne de animales marinos con caparazón, incluidos cangrejos, langostas y camarones. A menudo es una afección médica grave y crónica. En lugar de tratar los síntomas, la mayoría de los profesionales de la salud recomiendan evitar los mariscos tanto como sea posible. Sin embargo, puede llegar un momento en que una persona con una alergia de este tipo consuma inadvertidamente alimentos a los que es alérgico.
La urticaria es uno de los signos más comunes de reacción a los mariscos. Aparecen como una erupción roja, generalmente visible en la mayor parte del cuerpo. La urticaria también suele causar mucha comezón y puede ir acompañada de hinchazón. En casos leves, los antihistamínicos tópicos y orales generalmente ayudarán a aliviar estos síntomas.
Una reacción alérgica a los mariscos también puede provocar problemas gastrointestinales. Una persona con esta alergia a veces sentirá náuseas, por ejemplo, y puede experimentar vómitos y diarrea. Siempre que estos síntomas no sean graves, generalmente se puede usar un medicamento para el estómago de venta libre para aliviarlos. También es importante que las personas beban muchos líquidos claros para evitar la deshidratación.
Los síntomas similares al asma también pueden ocurrir porque las vías respiratorias de una persona pueden contraerse levemente. Algunas personas con alergias leves pueden aliviar estos síntomas con un inhalador de antihistamínico, pero alguien que esté experimentando una reacción alérgica grave normalmente necesitará atención médica inmediata. Esto es especialmente cierto si su garganta está inflamada o si tiene serios problemas para respirar. Si la garganta de una persona se hincha lo suficiente, sus vías respiratorias pueden contraerse, haciendo que sea casi imposible respirar. Sin tratamiento, esto a menudo será fatal.
La epinefrina, también conocida como adrenalina, es una hormona producida por el cuerpo humano. Cuando se inyecta en el cuerpo durante una reacción alérgica a los mariscos, puede ayudar a revertir algunos de los síntomas más peligrosos, como la hinchazón. Por lo general, se recomienda a los pacientes con alergias graves que lleven consigo al menos una dosis única de epinefrina en todo momento porque los efectos de esta inyección generalmente durarán hasta que la persona pueda llegar al hospital.