El azúcar ayuda a que las heridas sanen mejor y más rápido que los antibióticos, según los profesionales médicos que han revivido el antiguo uso del azúcar como tratamiento de heridas. Aplicar azúcar a las heridas es una práctica que se cree que data de los antiguos egipcios. Se cree que el azúcar absorbe el líquido de las heridas. Las bacterias se multiplican más rápidamente en ambientes húmedos, por lo que la absorción de líquidos por el azúcar podría ayudar a prevenir infecciones en las heridas. Secar la herida también podría ayudar a facilitar el crecimiento más rápido de tejido nuevo para que sane más rápidamente. El uso de azúcar para tratar heridas tiende a ser más común en Europa y África, y los críticos afirman que existen otros tratamientos más avanzados y efectivos disponibles.
Más sobre los efectos del azúcar en la salud:
El consumo excesivo de azúcar se ha relacionado con un aumento de las enfermedades cardíacas y se cree que el azúcar podría evitar que el corazón bombee correctamente.
El estadounidense promedio consume 22 cucharaditas (110 gramos) de azúcar por día, o alrededor de 77 libras (34.93 kg) por año.
Comer azúcar podría hacer que las personas se sientan más hambrientas porque podría evitar que el cerebro envíe señales al cuerpo de que está lleno y necesita dejar de comer.