Annona es un género, o grupo relacionado, en la familia de la papaya y la ananá llamada Annonaceae. Su nombre proviene de la palabra anón que es una palabra de Hispaniola que significa «fruta». El género tiene más de 100 especies de plantas con flores, siete de las cuales se cultivan comercialmente para el uso de los frutos de las plantas, y algunas de las otras especies se utilizan en la medicina tradicional.
La Annona squamosa se conoce comúnmente como anona o chirimoya. Es autóctona de la selva tropical del Amazonas y puede crecer hasta 20 pies (6 m) de altura. Los frutos del árbol tienen una piel morada que es nudosa y tiene una pulpa muy dulce en el interior que se puede comer cruda. Las semillas dentro de la fruta son negras y venenosas. La corteza del árbol y las hojas contienen annonaine, que es un alcaloide y se usa como remedio para el resfriado en las partes tropicales de las Américas.
Annona muricata también se conoce como guanábana y es un árbol pequeño que crece hasta una altura de unos 25 pies (8 m). El árbol necesita mucho calor y agua y morirá si las temperaturas caen por debajo de 32 grados Fahrenheit (0 grados Celsius). La fruta del árbol, la guanábana, es conocida en todo el mundo y tiene una pulpa blanca con hasta 100 pequeñas semillas negras. La guanábana a menudo se hace en helados y sorbetes, pero las guanábana sin fibra se pueden comer crudas. Se sabe que los extractos de Annona muricata inhiben el virus del herpes simple, que se conoce más comúnmente como virus del herpes labial.
También conocida como manzana mono o manzana cocodrilo, Annona glabra es originaria de Florida y las Indias Occidentales. Puede crecer hasta una altura de 50 pies (16 m) y tiene un tronco delgado que es de color gris, y esta especie tiene hojas que son de forma oblonga y miden 3 pulgadas (8 cm) de largo. La fruta del árbol es del tamaño de una manzana y es comestible, y se usa comúnmente en mermeladas, aunque la mayoría de la gente prefiere el sabor de la guanábana. La manzana del estanque se considera una de las peores malezas invasoras en Australia, porque los árboles crecen muy juntos e impiden que otras plantas puedan crecer en el área. Pueden crecer en áreas inundadas, y cuando los frutos caen, son arrastrados al agua e invaden otras áreas a lo largo de arroyos, afectando así otras áreas agrícolas.