¿Qué es el Oktoberfest?

Oktoberfest es un festival anual de otoño que se lleva a cabo en Munich, Alemania. Está asociado con el consumo de grandes cantidades de cerveza y comidas tradicionales alemanas, junto con la celebración general. Con algunas excepciones debido a las guerras, los alemanes han celebrado el Oktoberfest todos los años desde 1810, aunque la primera versión del evento fue dramáticamente diferente a la encarnación moderna. Muchas comunidades con una gran población alemana organizan sus propias versiones del Oktoberfest cada año, animando a las personas a celebrar la herencia alemana y unirse en compañerismo.

El primer Oktoberfest fue en realidad una carrera de caballos, que se llevó a cabo para celebrar la boda del príncipe heredero Luis I y su esposa Therese Saxe-Hildburghausen. La carrera fue tan exitosa que los alemanes decidieron repetir el evento, agregando también una feria, y lenta pero constantemente, la cerveza entró en la mezcla, convirtiéndose finalmente en la característica principal del Oktoberfest. Las carreras de caballos se abandonaron a mediados del siglo XX, pero todavía es posible comprar una amplia gama de artesanías en la feria, cuando ocurre al mismo tiempo que el Oktoberfest.

El centro del Oktoberfest moderno es Theresienwiese, «el campo de Therese». Muchas cervecerías alemanas famosas levantan grandes carpas en el campo, que sirven cerveza que disfrutan los asistentes al evento. Las carpas también suelen tener bandas que tocan música alemana, y la gente puede pasear degustando diferentes cervezas, escuchando música, comiendo comida clásica alemana y bávara y observando artesanías tradicionales. A muchas personas también les gusta vestirse con el traje tradicional bávaro cuando asisten al Oktoberfest, para entrar en el espíritu de las cosas.

Una de las características más distintivas del Oktoberfest es una cerveza oscura y rica llamada Maß, que tradicionalmente se sirve en jarras de un litro (un cuarto de galón). El precio de esta cerveza es a menudo un tema de discusión entre los aficionados al evento; puede ser un indicador de la salud económica general y, por supuesto, los aumentos de precios siempre son motivo de queja. El evento comienza con el alcalde de Munich tocando ceremonialmente un barril de Maß y dura 16 días. Durante el Oktoberfest, grandes multitudes descienden sobre Múnich, lo que la convierte en la feria más grande del mundo.

Las personas que quieran asistir al Oktoberfest a menudo pueden reservar paquetes especiales del Oktoberfest con organizaciones en Múnich. Estos paquetes pueden incluir reservas en tiendas de cerveza específicas, junto con vales para cerveza y comida. Es una buena idea hacer arreglos para asistir con mucha anticipación, ya que los alojamientos se llenan rápidamente.