¿Qué es el tapeti?

El Tapeti es un conejo originario de países sudamericanos como Brasil, Paraguay, Perú y más, y se le conoce comúnmente por los nombres taxonómicos de Sylvilagus brasiliensis o Lepus braziliensis. También se pueden encontrar en varios países de América Central, incluidos México, Belice y Panamá. Hay casi dos docenas de subespecies de Tapeti, y los nombres populares para ellos en la región incluyen el conejo brasileño y el conejo del bosque.

Clasificada como liebre por su nombre de Lepus braziliensis, Tapeti se encuentra entre las especies más pequeñas de liebres. Los conejos, por otro lado, generalmente se consideran versiones más pequeñas de las liebres, y al clasificar el Tapeti como un conejo lo pone en un tamaño mediano para la mayoría de los conejos, con un peso adulto de 1.5 a 2.2 libras (0.7 a 1 kilogramo). No son animales en peligro de extinción a pesar de tener muchos depredadores, incluido el hombre.

De color marrón amarillento con orejas y patas muy cortas, Tapeti es capaz de reproducirse durante todo el año y vive hasta los tres años en la naturaleza, aunque se sabe que conejos comparables en cautiverio viven hasta 15 años. Viven en zonas boscosas, de pastizales y pantanosas, y se alimentan de pastos, vegetación verde y, en una crisis, incluso de la corteza de los árboles y arbustos. Existen varios depredadores para Tapeti que incluyen tayras, un pequeño tipo de comadreja, especies de perros y gatos salvajes y aves rapaces.

La mayoría de los conejos son crepusculares, lo que significa que están activos en las horas crepusculares del amanecer y el atardecer cuando los depredadores que se adaptan al día o la noche, como los búhos y los zorros, no pueden ver bien. El Tapeti, sin embargo, está completamente activo durante el día, y algunos informes han atestiguado su afinidad por la natación, que es poco común entre las especies de conejos. Las especies de conejos de América del Norte como el Ixodes pacificus comparten algunas similitudes con Tapeti, como una cola con una parte inferior blanca o pálida y, por lo tanto, Tapeti también se clasifica como cola de algodón.

Los conejos se consumen como alimento en países tan diversos como Francia, Ghana, Vietnam, India y Sudán, así como en la mayoría de las naciones africanas, algunas asiáticas y la mayoría de América Latina y Europa. La producción comercial de carne de conejo se estima en 1,000,000 toneladas métricas y se consumen 708 millones de conejos en todo el mundo, anualmente. Esto incluye Tapeti, que se consume localmente en México y Brasil. Sin embargo, debido a su naturaleza reservada y solitaria, no se considera un stock de reproducción práctico. Comparativamente, produce pequeñas camadas de crías, generalmente de una a cinco a la vez, y tiene un largo período de gestación de 44 días, por lo que es menos que ideal como espécimen de cría en cautividad.