Fumitory es una planta anual de la familia Papaveraceae de plantas con flores. Las especies nativas de humitory crecen en las Américas, Australia, Europa, las Islas Británicas y Asia. Esta hierba se ha utilizado como planta medicinal durante siglos y sigue siendo parte de la tradición de los herbolarios modernos. La fumadora se autopropaga cada primavera a partir de abundantes semillas esparcidas en el otoño. En un jardín o paisaje formal, a menudo se considera una mala hierba; sin embargo, tiene aplicaciones positivas como cobertura del suelo en un área silvestre planificada del jardín o un prado.
La familia Papaveraceae comprende plantas herbáceas de regiones tropicales y templadas del mundo. El miembro más conocido y abundante, la amapola, le ha valido a esta familia el nombre común de familia de la amapola. Las especies de fumitoria están todas dentro de la familia Papaveraceae, pero están más aisladas bajo la familia Fumariaceae. Hay alrededor de 14 especies de fumarolas.
Fumaria officinalis, una planta de bajo crecimiento, 1 pie de altura (30 cm de altura) con flores blancas o rosa pálido, es la más conocida de las especies y se encuentra en prados y tierras cultivables soleadas. Fumaria capreolata, comúnmente llamada fumitoria de rampa blanca, tiene flores de color blanco o crema; esta especie es una planta trepadora que escala paredes y zonas rocosas. La Fumaria muralis, llamada humo de pared, es otra especie común identificable por sus flores rosadas y rojas.
Al plantar humitoria en un jardín o en un área silvestre planificada, las semillas deben esparcirse en la primavera después de que el suelo se haya descongelado. Un área que recibe pleno sol y tiene un suelo fértil ligeramente húmedo es ideal; sin embargo, esta planta maleza crecerá en una variedad de condiciones de crecimiento menos adecuadas. Una vez que se establezca la fumitoria en un área, regresará cada año a partir de semillas producidas en abundancia y auto-esparcidas. Aunque prolífica, la fumigación no es excesivamente invasiva y se puede controlar con un simple deshierbe manual en cualquier época del año. Para reducir una población de plantas, las plantas adultas deben arrancarse antes de que se conviertan en semillas en el otoño.
La fumaria se cultiva más comúnmente por sus usos medicinales. Tomado internamente como tónico, se usa para tratar afecciones del hígado y la piel, limpiar la sangre y como diurético. Una variedad de preparaciones medicinales se hacen a partir de una savia blanca que se destila de las hojas. También se puede secar y convertir en polvo o extraer para tinturas. En prados y zonas de pastoreo, el ganado disfruta de las delicadas hojas.