Grog es, más simplemente, una mezcla de agua y ron, con versiones más complicadas que agregan especias, frutas cítricas o azúcar. Grog data de mediados del siglo XVIII, cuando se introdujo como una forma de reducir la embriaguez en los barcos de la Royal Navy británica.
Históricamente, el problema del líquido a bordo de los barcos durante los viajes largos ha sido difícil para los marineros. El agua tiende a cultivar algas y otras plantas, y la cerveza tiende a estropearse en viajes largos. Como resultado, cuando se introdujo el ron a mediados del siglo XVII, se convirtió rápidamente en la bebida preferida de las marinas de todo el mundo. La Armada británica dependía particularmente de ello, y después de 1655, una ración diaria de ½ pinta de ron fue entregada a los navegantes. Desafortunadamente, muchos marineros se intoxicaron y se revolvieron al beber ron, un problema que fue exacerbado por los hombres que ahorraron sus raciones diarias hasta que almacenaron una cantidad significativa que pudieron beber de una vez.
En 1756, a un almirante Vernon se le ocurrió la idea de diluir el ron de sus hombres con agua. Esto no solo lo hizo menos alcohólico, sino que el agua también hizo que el ron fuera susceptible de estropearse si los marineros optaban por salvarlo. Desde 1756 hasta 1970, la Royal Navy británica sirvió una ración diaria, o tot, de grog a bordo de cada barco a las 11 am. El almirante Vernon, el inventor de esta práctica de diluir el ron, era conocido no solo como un amigo de los marineros. pero también por la capa impermeable que llevaba, que estaba hecha de lana grogam. Esta capa le valió el apodo de Old Grog, y después de su invención de la nueva ración, el apodo fue transferido a su creación.
En años posteriores, se agregaron cítricos al grog tradicional de la Royal Navy para evitar el escorbuto entre los marineros. Dado que los marineros a bordo de los buques de la Royal Navy a menudo tuvieron que pasar muchos meses sin frutas o verduras frescas, agregar jugo de limón o lima a su grog ayudó a mantener su ingesta de vitamina C en niveles suficientes. Otra versión del grog, popular a bordo de los barcos piratas, se conocía como bumbo o bumboo. Dado que los barcos piratas tendían a permanecer fuera por períodos más cortos de tiempo y se mantenían mejor alimentados, el jugo de lima y limón podría quedar fuera de su mezcla. En cambio, agregaron azúcar, nuez moscada y ocasionalmente canela para ayudar a darle sabor al grog y hacerlo más sabroso.