Un hostler puede realizar varios trabajos diferentes seg?n el contexto, y el t?rmino ha tenido significados ligeramente diferentes a lo largo de la historia. En el uso moderno, los anfitriones son empleados de la industria del caballo como hombres de cuadra y novios, la industria del ferrocarril para mover trenes alrededor de un patio y la industria de camiones para realizar tareas similares con camiones y remolques. El t?rmino se escribe com?nmente «hostler» en los EE. UU. Y «ostler» en el Reino Unido, donde originalmente se usaba para referirse a personas que cuidaban caballos en posadas y a posaderos en general.
La palabra «hostler» se remonta al lat?n medieval a trav?s del anglo-franc?s, y originalmente se refer?a a los monjes responsables de entretener a los invitados. Este uso se extendi? a la versi?n anglo-francesa de la palabra, y el uso original en ingl?s fue para referirse a las personas que cuidaban los caballos de los visitantes a las posadas y, a veces, a los posaderos. El uso moderno en ingl?s brit?nico generalmente se refiere a personas que trabajan en establos, como los novios. Este uso tambi?n est? presente en ingl?s americano, aunque la palabra tambi?n se ha extendido a trabajos similares en otras industrias.
Cuando las locomotoras comenzaron a reemplazar a los caballos al mover cierta carga en todo Estados Unidos, a veces se les llamaba caballos de hierro. Las locomotoras que no est?n en uso activo generalmente se mantienen en patios ferroviarios, y las personas responsables de trasladarlas entre las v?as y reparar las instalaciones se conocen como anfitriones. Aunque esta es una ocupaci?n muy diferente a la de un hombre de cuadra o novio, tratar con locomotoras en un patio de rieles puede verse como an?logo al trabajo con caballos dentro de un establo. Estos empleados de las compa??as ferroviarias generalmente est?n autorizados a mover locomotoras dentro de los patios ferroviarios, pero no m?s all?.
Otra ocupaci?n moderna que es similar a la del conductor de locomotoras tiene que ver con la industria camionera. Esta industria tiene mucho en com?n con la industria del tren, ya que est? involucrada con el env?o de bienes de un lugar a otro. Muchos de los veh?culos que se utilizan para transportar mercanc?as en esta industria se conocen como semirremolques porque consisten en un cami?n que puede remolcar remolques separados. Las personas que son responsables de mover camiones y remolques en un ?rea de preparaci?n realizan una tarea muy similar a la de los anfitriones de ferrocarriles, y a veces se hace referencia al uso de ese t?rmino.