Greengages son hermosas ciruelas de forma ovalada con piel de color verde o dorado claro. Tambi?n pueden llamarse m?s com?nmente Reine Claude, ya que fueron domesticados en Francia. Fuera de Francia, especialmente en los pa?ses de habla inglesa, todas las frutas drupables del g?nero Prunus a veces se pueden denominar medidores. Dado que la piel de esta ciruela en particular es verde, el nombre greengages se ha pegado, aunque encontrar? diferentes cultivares de la ciruela verde, especialmente en el Reino Unido, donde estas ciruelas se cultivan ampliamente.
Aunque se cultiv? por primera vez en Francia a partir de especies silvestres, a Sir William John Gage se le atribuye haber tra?do estas preciosas ciruelas a Inglaterra en el siglo XVIII. M?s tarde, fueron importados para crecer en Am?rica. Varios de los primeros presidentes de los Estados Unidos los hicieron crecer, pero los greengages no prosperaron tan bien en los climas de los Estados Unidos, y nunca han tenido la popularidad en los Estados Unidos que tienen en otros lugares. De hecho, ahora se cultivan pocos cultivares de greengages en los EE. UU., Aunque puede buscar las variedades Washington y Denniston, y en Canad? se cultiva la variedad Ontario de la greengage.
Para los fan?ticos de los greengages, es una pena que no est?n m?s disponibles ya que estas frutas del tama?o de la palma estallan con sabor. Algunos los comparan con el sabor de la miel, ya que la pulpa amarilla de la fruta es excepcionalmente dulce con un ligero sabor que muchas variedades de ciruelas parecen poseer. En el Reino Unido, otras partes de Europa y en Australia y Nueva Zelanda, no es inusual ver greengages en mermeladas, tartas u otros postres. Tambi?n se comen simplemente porque muchos argumentan que la ciruela no necesita adornos. Es necesario recogerlos cuando est?n completamente maduros, ya que no madurar?n bien si se recogen temprano y tendr?n un sabor amargo.
En Europa encontrar?s greengages en temporada en agosto. En los EE. UU. Puede encontrar algunas importaciones, o tener la suerte de encontrar una de las variedades de un productor estadounidense aproximadamente al mismo tiempo. Greengages tambi?n se importan de Nueva Zelanda a los EE. UU. Y Europa a fines de marzo, y este es un buen momento para buscarlos en las tiendas de comestibles. Como la mayor?a de las ciruelas, la temporada de estas frutas con sabor a miel es corta y f?cil de perder. No se mantienen bien; por lo tanto, es posible que desee planificar la temporada de estas frutas, especialmente si vive en un ?rea donde no se cultivan ampliamente.