Les soins de base des cerisiers consistent à arroser, fertiliser, tailler et protéger contre les parasites et les maladies. Les cerisiers ont généralement une durée de vie plus courte que les autres arbres à fleurs, simplement parce qu’ils sont plus sujets aux maladies et aux ravageurs. En effectuant un entretien régulier, la durée de vie de l’arbre peut être considérablement prolongée.
La plupart des variétés de cerisier préfèrent un sol humide. Une exception, le Sergent Cherry, peut tolérer des conditions plus sèches. Jusqu’à ce qu’un modèle d’arrosage ait été établi, il est utile de sonder le sol autour de l’arbre à environ trois pouces (8 cm) de profondeur. Si le sol est sec, l’arbre a besoin d’eau. Effectuer cette action régulièrement aidera à déterminer à quelle fréquence le cerisier doit être arrosé.
L’application de paillis organique autour de la base de l’arbre aidera à retenir l’humidité et empêchera le sol de se dessécher à un niveau intolérable. Lors de l’arrosage, il est préférable de maintenir un filet d’eau lent sur une plus longue période de temps, plutôt que de verser rapidement de grandes quantités d’eau autour de l’arbre. Il faut appliquer suffisamment d’eau pour nourrir le bas du système racinaire. Cependant, un arrosage excessif peut provoquer la pourriture des racines du cerisier.
Un engrais tout usage à haute teneur en azote doit être appliqué à la base du cerisier au printemps. La meilleure façon d’appliquer de l’engrais est de l’épandre en cercle autour de la base de l’arbre, en faisant attention à ne pas en laisser se déposer sur le tronc. L’engrais va pénétrer dans le sol et fournir les nutriments nécessaires aux racines de l’arbre. Il existe de nombreux engrais différents formulés spécialement pour les cerisiers, ce qui peut entraîner des fleurs plus grosses et une production de fruits plus élevée.
La taille d’un cerisier doit être effectuée au printemps, une fois que toute menace de gel est passée. Ils ne nécessitent pas autant de taille que les autres arbres fruitiers. Cependant, un certain entretien est nécessaire pour prévenir les maladies et permettre à la lumière et à l’air de pénétrer jusqu’au centre de l’arbre. Toutes les branches cassées, mortes ou malades doivent être enlevées et les branches faibles ou croisées doivent être coupées légèrement. Les branches latérales peuvent être ramenées à la branche principale pour favoriser une nouvelle croissance.
Les coupes doivent être faites avec l’outil d’élagage à environ un huitième de pouce (0.3 cm) au-dessus du bourgeon, et à un angle. Les cerisiers pleureurs doivent être taillés pour conserver leur forme pleureuse naturelle. Les cerisiers aigres ont un port naturel de croissance ouvert et n’ont pas besoin d’être taillés aussi souvent que les cerisiers doux. Tous les types de cerisiers ne nécessitent qu’une taille minimale une fois qu’ils ont atteint leur pleine maturité.
La protection contre les parasites et les maladies est peut-être la partie la plus importante du soin des cerisiers. Les oiseaux sont la plus grande menace pour les cerises, car ils peuvent dépouiller l’arbre de ses fruits en très peu de temps. Un filet placé sur l’arbre pendant les mois d’été empêchera les oiseaux de voler les fruits. L’assainissement des outils d’élagage après utilisation et l’élimination du bois et des fruits pourris du sol entourant l’arbre aideront à prévenir les maladies.