Pour faire pousser de la laitue iceberg, vous voudrez peut-être sélectionner une variété rustique qui peut résister aux éléments extérieurs. Il est généralement préférable de faire pousser des plants de laitue à l’intérieur et de les transplanter dans un jardin extérieur pour assurer la santé des plantes en croissance. Habituer les plantes aux agressions extérieures est aussi une étape à prendre en compte. Pour faire pousser de la laitue iceberg, vous devrez préparer correctement le sol, fertiliser occasionnellement la plante en croissance et la protéger des lapins et autres vermines.
Il existe de nombreuses variétés de laitue iceberg parmi lesquelles choisir, avec les variétés de laitue Lakeland, Miluna et Pablo considérées comme faciles à cultiver. Pour commencer le processus de plantation à l’intérieur, remplissez un bac à graines avec du compost humide. Les plants de laitue adultes sont robustes, mais les plants en germination ont tendance à être délicats et sensibles à la pourriture et aux maladies. Il est généralement préférable de couvrir le bac à graines avec un film plastique pour aider à réguler l’humidité. Les graines germent généralement en 10 jours environ.
Pour réussir à faire pousser de la laitue iceberg, vous devrez acclimater les semis aux éléments extérieurs. Cela peut aider à renforcer les parois des feuilles de laitue, réduisant ainsi le risque de choc de transplantation ou de retard de croissance. Le bac à graines doit être placé à l’extérieur dans un endroit ombragé pendant trois à quatre heures chaque jour, en augmentant progressivement cette durée au cours de la semaine suivante. Sécurisez les plantes en croissance à l’intérieur la nuit. Après sept jours de ce processus, la plante sera généralement prête à être transplantée dans votre jardin.
Préparez le sol avant de planter les plants de laitue. Ratissez légèrement le sol dans une zone ombragée de votre jardin et disposez une fine couche de matière organique pour enrichir le sol. Retirez délicatement les plants de laitue du bac à graines et plantez-les dans le sol, en vous assurant de les espacer d’environ 12 pouces (environ 30 cm). Tassez légèrement le sol autour de chaque plant. Appliquez une légère couche de paillis et arrosez le terrain avec de l’eau.
Soyez diligent des mauvaises herbes et assurez-vous de les enlever en les tirant par la racine. Si les lapins sont un ravageur dans votre région, installez une clôture pour lapins autour du périmètre de votre carré de laitue. Pulvériser de temps en temps les plantes en croissance avec un engrais. Pour faire pousser de la laitue iceberg, assurez-vous toujours que le sol est constamment humide mais jamais trop humide, ce qui peut faire pourrir les racines. La plante arrivera à maturité en 90 jours environ.