Tout le monde éprouve de temps en temps des envies d’aliments sucrés, et le chocolat figure en bonne place sur la liste des sucreries préférées de nombreuses personnes. Lorsque les niveaux de glucose dans le sang commencent à baisser, le corps signale au cerveau de le reconstituer en provoquant des envies de sucre et parfois, en particulier des envies de chocolat. Si les envies de chocolat deviennent de plus en plus fréquentes ou interfèrent avec votre vie quotidienne, vous devriez d’abord consulter un professionnel de la santé avant de modifier votre alimentation. Si c’est votre désir de freiner l’envie qui augmente plutôt que l’envie elle-même, vous pouvez atteindre cet objectif grâce à une combinaison de changements alimentaires et comportementaux.
L’une des étapes les plus simples pour réduire les envies de chocolat est de commencer à prendre des multivitamines quotidiennement. Lorsqu’elles sont combinées à une alimentation saine dans l’ensemble, les multivitamines aident à maintenir des niveaux de nutriments équilibrés dans le corps, ce qui peut réduire les carences en glucose, ainsi que les niveaux de stress, qui entraînent parfois des envies de chocolat. Comme les niveaux de sucre dans le sang ont tendance à être les plus bas le matin, prenez des mesures pour éviter les fringales de chocolat à ce moment-là en mangeant une combinaison de grains entiers et de fruits, comme des céréales à grains entiers avec une banane et du jus d’orange.
Si vous ressentez de fortes envies de chocolat, notez l’heure à laquelle elles ont tendance à se produire, ainsi que le type d’état émotionnel dans lequel vous vous trouvez à ce moment-là. Certaines personnes trouvent que les envies de chocolat se produisent indépendamment de leur appétit et sont plutôt déclenchées par des sentiments de dépression, de solitude ou de stress. Si ces sensations se produisent assez fréquemment, vous devriez consulter un professionnel de la santé ou un conseiller qualifié qui peut vous aider à trouver la source des sensations qui provoquent l’envie de chocolat. Cependant, si vous ne ressentez ces sentiments qu’occasionnellement et à un niveau modéré, essayez de remplacer le chocolat par un autre article ou activité agréable, comme un nouveau livre, un film ou une visite avec des amis.
Une autre stratégie pour freiner une envie de chocolat qui n’implique pas de se priver complètement de chocolat consiste à modifier la quantité et le type de chocolat que vous mangez. Par exemple, une barre granola avec des pépites de chocolat peut freiner une envie de chocolat sans faire monter en flèche votre glycémie. Les barres de petit-déjeuner emballées individuellement peuvent également aider à soulager les envies de chocolat et à maintenir le contrôle des portions.