Les experts immobiliers s’accordent à dire qu’une part importante de la valeur d’une maison provient de la cuisine. Par conséquent, le choix des finitions et des caractéristiques de cette pièce peut être une décision très importante pour un propriétaire. Outre le réfrigérateur, l’un des appareils les plus fréquemment utilisés dans la cuisine est l’évier, qui peut être disponible dans une gamme de matériaux et de styles. On pense que les éviers en granit et les éviers sous plan ajoutent de la valeur à une cuisine, mais il y a des avantages et des inconvénients à installer un évier de cuisine sous plan en granit. Bien qu’il soit considéré comme élégant, propre, durable et insonorisant, un évier de cuisine encastré en granit peut également être coûteux, lourd et peut nécessiter une installation professionnelle et des armoires personnalisées.
Fabriqué en pierre solide, un évier de cuisine encastré en granit peut se décliner dans une large gamme de couleurs et de motifs. Il n’y a pas deux dalles de granit identiques, ce qui peut donner à la cuisine un aspect unique qui peut plaire aux propriétaires. Bien que la couleur particulière du granit puisse être attrayante pour celui qui l’installe, tous les acheteurs n’auront pas le même goût.
La popularité des éviers sous plan en général est due au fait que les miettes et les dégâts sur les comptoirs peuvent être balayés directement dans l’évier, sans rien accrocher. Ils sont considérés comme plus propres que les éviers encastrables car les particules de nourriture ne se coincent pas dans les joints, ce qui peut être difficile à nettoyer et provoquer une croissance bactérienne. Tous les éviers sous plan nécessitent soit une installation sous un plan de travail, soit une structure de support dans les armoires sous l’évier, et le granit peut compliquer cela. Considéré comme l’un des matériaux d’évier les plus lourds, un évier de cuisine encastré en granit nécessite une quantité substantielle de support pour rester en place, nécessitant une installation professionnelle et une armoire personnalisée sous l’évier.
Le bruit est souvent une plainte lors de l’utilisation d’un évier en métal, et le poids d’un évier en granit aide à isoler et à calmer le bruit produit par la vaisselle. Des précautions doivent être prises avec le verre et la céramique dans un évier en granit, car la pierre dure peut facilement casser ces matériaux plus mous. La durabilité de la pierre signifie qu’un évier de cuisine encastré en granit durera longtemps sans rouiller et avec une décoloration minimale. Les nettoyants à base d’ammoniac peuvent ternir et décolorer le granit, leur utilisation n’est donc pas recommandée. Une autre considération est que tout éclat ou fissure dans la pierre nécessitera une réparation et un scellement professionnels, car ils ne peuvent pas être polis.
Alors que le granit est considéré comme un matériau précieux dans la maison, c’est aussi l’un des matériaux les plus chers sur le marché. Bien que le prix du granit puisse varier selon qu’il s’agit d’une dalle composite artificielle ou taillée dans un seul bloc, même des variantes moins chères sont généralement plus chères que d’autres matériaux comme l’acier inoxydable ou la céramique. Combiné au coût d’installation, d’armoires personnalisées et de réparations professionnelles, un évier de cuisine encastré en granit peut être un investissement très coûteux.