Les différents types d’armoires d’îlot de cuisine comprennent des étagères ouvertes et fermées ainsi que des tiroirs. Les combinaisons d’étagères et de tiroirs dans les îlots de cuisine sont presque infinies. Pratiquement toutes les essences de bois sont utilisées pour les armoires de l’îlot, car elles sont généralement conçues pour s’agencer aux autres armoires de cuisine.
Les armoires des îlots de cuisine comportent souvent des tiroirs sous le comptoir et des étagères en dessous. À l’une des extrémités de l’îlot de cuisine, il est courant qu’il y ait des étagères ouvertes pour afficher des ustensiles de cuisine ou des livres de cuisine. L’autre extrémité peut comporter des accessoires de rangement utiles tels qu’un porte-serviettes de cuisine ou des crochets ou elle peut avoir plus d’étagères ou un casier à vin. Certaines armoires de l’îlot de cuisine comprennent un réfrigérateur à vin.
Alors que certains îlots de cuisine ont pour la plupart des étagères à portes fermées, d’autres sont principalement constitués de tiroirs de différentes tailles. Certains cuisiniers préfèrent trouver facilement des ustensiles de cuisine, des bols et d’autres articles dans les tiroirs plutôt que d’avoir à s’accroupir au niveau inférieur du placard et à creuser au fond des étagères pour les obtenir. Le fait d’avoir deux rangées d’armoires d’îlot de cuisine rend les étagères moins profondes, mais les articles doivent être atteints à la hauteur des yeux tandis que la méthode de rangement des tiroirs permet au cuisinier de regarder vers le bas et de les voir.
Certains types d’armoires d’îlot de cuisine comportent des portes en verre plutôt que solides. Les armoires plus rustiques peuvent ne pas avoir de portes du tout, mais plutôt des étagères ouvertes. Comme les décors de cuisine de style campagnard utilisent souvent de nombreuses pièces d’accent, ce type d’armoires sur un îlot laisse beaucoup d’espace pour les afficher.
Un îlot de cuisine ne peut avoir des armoires que sur l’un de ses côtés les plus longs s’il y a un comptoir de bar à petit-déjeuner attaché de l’autre côté. Ces types d’îlots de cuisine offrent de la place pour les tabourets de bar afin de fournir des sièges supplémentaires. Un îlot de cuisine roulant est généralement plus petit que les autres types, de sorte que les armoires de ces modèles se limitent généralement à quelques armoires et/ou tiroirs.
Les conceptions d’armoires d’îlots de cuisine à portes coulissantes peuvent être un excellent choix pour les petites cuisines car elles prennent moins de place. Les portes d’armoires à charnières ordinaires d’un garde-manger peuvent bloquer un chemin de cuisine lorsqu’elles sont ouvertes dans une cuisine plus petite. Cela peut être un problème si la cuisine est une zone à fort trafic. Avec des armoires de type îlot de cuisine à portes coulissantes, ce problème est évité.