Les graminées de saison chaude, qui sont des espèces de graminées qui connaissent leur saison la plus verte pendant les mois chauds du printemps et du début de l’été, sont populaires auprès des agriculteurs qui s’occupent du bétail et des paysagistes qui créent des chefs-d’œuvre de jardin. Il existe de nombreux types d’herbes de saison chaude, notamment le panic raide, le Bahia Bermuda et l’herbe zoysia. Certaines graminées à gazon de type gazon sont des graminées de saison chaude, mais de nombreuses graminées qui prospèrent pendant la saison chaude proviennent d’une variété de graminées plus hautes et plus épaisses appelées graminées ornementales.
Les graminées à gazon populaires de saison chaude comprennent l’herbe de Saint-Augustin et l’herbe de mille-pattes. L’un des types de graminées les plus connus, l’herbe Saint-Augustin est un choix courant pour les pelouses très fréquentées, comme les terrains de football et les terrains de golf. L’herbe de mille-pattes a tendance à être moins douce au toucher que l’herbe relativement luxuriante de Saint-Augustin, mais elle est plus facile à entretenir. Les faibles besoins en engrais de l’herbe de mille-pattes en font un choix courant pour l’aménagement paysager urbain comme les diviseurs d’autoroute.
Dans certaines régions du monde, les graminées de saison chaude sont populaires comme nourriture pour le bétail. Dans d’autres parties du monde, les graminées de saison chaude sont considérées comme des plantes envahissantes incontrôlables qui provoquent des changements permanents lorsqu’elles sont introduites dans de nouveaux environnements. En général, les climats qui ne subissent pas de gel important pour tuer les graminées de saison chaude sont sujets à des problèmes d’invasion avec ce type de graminées.
Les graminées se reproduisent généralement de deux manières : en répandant des graines ou en produisant des ramifications. Les ramifications sont généralement de l’un des deux types suivants : les rhizomes et les stolons. Les rhizomes et les stolons produisent plus d’herbe en poussant vers l’extérieur de la plante et en établissant des racines pour une plante indépendante. Étant donné que les graminées utilisent cette méthode pour se reproduire, elles peuvent commencer à se faufiler dans d’autres plates-bandes si les zones herbeuses ne sont pas correctement séparées des parties non herbeuses d’un paysage.
Dans les bonnes applications, ces herbes peuvent être aussi bien pratiques que belles. Les graminées de saison chaude sont le plus souvent prisées par les éleveurs pour la capacité des plantes à nourrir les animaux au pâturage. Le pâturage de saison chaude présente certains risques pour les animaux, car certains types d’herbe portent un champignon qui peut être toxique pour les animaux.
Les graminées de saison chaude comme le panic raide peuvent également être utilisées pour faire du foin à stocker pour nourrir les animaux lorsque le pâturage n’est pas une option. Les graminées sont séchées et ensachées ou mises en balles pour faciliter le transport des aliments. L’un des inconvénients de l’utilisation de ces graminées comme aliment est qu’elles peuvent parfois faire pousser un champignon nocif pour les animaux qui l’ingèrent. Pour éviter les problèmes de champignons pour les animaux en quête de nourriture, de nombreux agriculteurs choisissent de semer avec des types d’herbe fourragère résistantes aux champignons.