Une fois établie, la culture de la rhubarbe est pratiquement mains libres. Certains producteurs rapportent en fait que la rhubarbe établie est plus difficile à tuer qu’à faire pousser, un peu comme une mauvaise herbe infectieuse. En tant que tels, les meilleurs conseils pour la culture de la rhubarbe s’appliquent principalement à l’établissement de la plante vivace dans un nouvel emplacement. Les conseils pour augmenter le succès comprennent une préparation et une fertilisation appropriées du sol, le choix d’un bon fournisseur de semences, l’application appropriée de paillis pour dissuader les mauvaises herbes et le choix d’un endroit dans un endroit principalement ensoleillé.
La croissance réussie de la rhubarbe commence par de bonnes graines ou de bonnes couronnes. Les fournisseurs de semences varient en termes de qualité et de taux de germination des différentes semences vendues. Choisissez un fournisseur de pépinières de bonne réputation en fonction des recommandations d’autres jardiniers, des publications de jardinage et du respect de toutes les méthodes d’approvisionnement en semences préférées. Bien que peu d’études indiquent que les graines anciennes ou biologiques ont un taux de germination plus élevé, des graines de mauvaise qualité ou anciennes peuvent affecter les taux de réussite de la culture de la rhubarbe.
Les couronnes, les sections divisées des plantes établies, offrent un taux de réussite beaucoup plus élevé que les graines. La plupart des pépinières et des fournisseurs de plantes proposent des couronnes pour la culture de la rhubarbe, plutôt que des graines. Que ce soit en utilisant des graines ou des couronnes, la plantation est meilleure lorsqu’elle est effectuée pendant la dormance au début du printemps ou à la fin de l’automne. Il est préférable d’espacer les plantes pour permettre deux pieds carrés ou plus par plante mature. Comme de nombreux choix de potagers courants, la rhubarbe profite du plein soleil, en plus d’un grand espace pour que les feuilles se répandent.
La culture de la rhubarbe est un excellent choix pour les jardiniers débutants, en raison de la rusticité et de la polyvalence de la plante dans une variété de sols. Bien que la rhubarbe pousse dans la plupart des sols, elle préfère un sol bien drainé avec un pH compris entre six et sept. La matière organique, comme le compost ou les déjections de vers, garantit que le sol est bien fertilisé pour de nouvelles plantations. Pour garder les plantes en bonne santé, jetez du compost ou des engrais similaires à haute teneur en potassium et en phosphore autour des plantes. Les cultivateurs expérimentés et les experts en jardinage recommandent généralement de couler de l’engrais pendant les mois d’été, une fois les plantes établies.
En plus d’utiliser des graines ou des couronnes de qualité et de préparer le sol avec de l’engrais, la culture de la rhubarbe est plus facile lorsque les mauvaises herbes sont réduites au minimum. Les mauvaises herbes vivaces constituent la plus grande menace pour les jeunes plants de rhubarbe. L’utilisation d’un paillis de qualité dissuade non seulement les mauvaises herbes en étouffant les plantes indésirables, mais aide également le sol à retenir une humidité précieuse.
Au fur et à mesure que les fleurs apparaissent, retirez les tiges pour favoriser une meilleure croissance des feuilles et une production de fruits plus consistante. Lors de la récolte, n’oubliez pas que les feuilles de rhubarbe sont toxiques pour l’homme et certains animaux, n’utilisez donc que les tiges fruitées. Les feuilles des feuilles mourront pendant les mois d’hiver, mais les racines restent et repousseront au printemps, à condition d’utiliser un bon engrais.