Quels sont les meilleurs conseils pour faire du beurre de karité maison ?

Le beurre de karité est un produit nourrissant pour la peau à base d’huiles de noix de karité. Il est crémeux et bon pour la peau, en particulier la peau sèche. Les produits commerciaux contiennent souvent des ingrédients artificiels, mais le beurre de karité non raffiné est dur et ne s’applique pas facilement sur la peau. La création de beurre de karité maison garantit un mélange d’ingrédients de qualité qui pénètrent rapidement dans la peau. Les meilleurs conseils pour créer des crèmes de karité maison sont les suivants : faire fondre le beurre correctement, mesurer en poids plutôt qu’en volume, ajouter les bons agents de lissage et refroidir lentement le beurre tout en mélangeant.

La première clé pour réussir à faire du beurre de karité maison est de mesurer les ingrédients en poids et non en volume. Le beurre de karité n’absorbera qu’une certaine quantité d’huile supplémentaire car il est déjà tellement saturé de son propre volume. Ces ingrédients concentrés gonflent également lorsqu’ils sont fouettés, fournissant au fabricant environ la moitié du volume d’origine de la matière.

Une balance alimentaire surmontée d’une tasse ou d’un bol à mesurer résistant à la chaleur est généralement l’étape idéale pour faire du beurre de karité maison. Le fabricant peut ensuite répartir parfaitement quatre parties de beurre de karité pour une partie d’huile de jojoba, d’amande douce, d’olive ou de pépins de raisin. On pourrait également combiner ces huiles en divisant les ingrédients pour les combiner – par exemple, en ajoutant un quart de chacune ou une demi-partie de deux des huiles susmentionnées. Ces huiles de support rendent les parfums plus intenses et aident à adoucir et à lisser le beurre de karité. Pour rehausser les parfums, un maximum d’environ 10 gouttes d’une huile essentielle choisie peut être ajoutée juste après le mélange des huiles de support.

Faire fondre le beurre de karité avant d’ajouter les huiles est recommandé, mais pas obligatoire. Il est important de ne pas faire bouillir le beurre de karité. Si cela se produit, le beurre ne reprendra pas sa forme solide et toutes les créations resteront liquides. Faire chauffer le beurre au bain-marie, sur de l’eau frémissante ou par paliers de 30 secondes au micro-ondes devrait garantir qu’il ne surchauffe jamais. Le beurre peut contenir quelques morceaux solides après avoir fondu, mais c’est bien car le but est seulement de le ramollir pour le fouetter.

Les agents lissants sont des poudres qui absorbent une partie des huiles du beurre de karité maison pour l’empêcher de se séparer. Ils donnent également à la lotion une consistance très crémeuse et légère. Les choix incluent la fécule de maïs, la poudre de riz, la poudre de silice et la poudre de nitrite de bora. Si vous choisissez une seule de ces poudres, ajoutez 2 cuillères à soupe (30 ml) de poudre de riz ou de fécule de maïs à une livre (450 g) de lotion. Lors de l’ajout de poudre de silice ou de nitrite de bora, seule 1 cuillère à café (5 ml) est nécessaire.

Le mélange de poudres peut parfois être bénéfique car ils absorbent les huiles à des taux différents et ajoutent différents niveaux de douceur. La combinaison des quatre poudres ne nécessite généralement qu’un quart de la mesure normale pour chacune ; tandis que la combinaison de deux poudres nécessite la moitié de la mesure. La poudre de silice et le nitrite de bora sont généralement les plus absorbants pour l’huile.

Mélanger les poudres dans le beurre de karité fait maison avant de fouetter aide généralement à tout combiner uniformément. Un fouet ou une fourchette fonctionne généralement mieux qu’une cuillère. Après mélange, le beurre de karité doit être refroidi pendant le processus de fouettage pour l’aider à se former sous une forme semi-solide. Un bain de glace peu profond dans un bol solide fait généralement l’affaire. Un batteur à main électrique réglé à la vitesse la plus basse devrait amener le beurre de karité maison à la consistance parfaite après deux à cinq minutes de fouettage.

Le beurre de karité fait maison ne contient généralement pas de conservateurs et doit donc être réfrigéré. Un récipient en plastique hermétique ou un bocal en verre et des températures fraîches devraient le garder frais pendant plusieurs semaines. Ceux qui se retrouvent avec une surabondance peuvent l’offrir à d’autres dans de jolis emballages.