Buñol, dans la région espagnole de Valence, est le foyer du combat annuel de tomates connu sous le nom de La Tomatina. La région de Valence est célèbre pour ses oranges et Buñolis est également une ville productrice de fruits et légumes. La Tomatina est une attraction touristique populaire qui est souvent présentée comme le plus grand combat de légumes au monde. Le Festival a toujours lieu le quatrième mercredi d’août.
La tradition de La Tomatina a commencé avec quelques personnes qui jetaient des tomates à Buñolin dans les années 1940. L’action était captivante et de plus en plus de personnes se sont jointes pour lancer des tomates et se faire lancer des tomates. Chaque année après ce premier incident de lancement de tomates, la fête a eu lieu et bientôt elle s’est terminée avec des feux d’artifice, des défilés et de la nourriture.
La veille du mardi de La Tomatina est traditionnellement consacrée à déguster une excellente nourriture et des boissons. Le plat de célébration espagnol de la paella est souvent servi. Ensuite, des camions remplis de tomates sont vidés dans les rues à temps pour la bataille des produits de mercredi. Les propriétaires de magasins couvrent leurs entrées pour essayer d’éviter la plupart des dégâts de tomates et les combattants de tomates portent de vieux vêtements.
Les rues sont remplies de monde avant le début du lancer de tomates pendant La Tomatina. Au moins 20,000 XNUMX personnes fréquentent désormais La Tomatina et c’est plus du double de la population de Brunol. Il est conseillé aux touristes de réserver bien avant la Fiesta et de rester à Valence plutôt qu’à Brunol, car les hébergements touristiques sont extrêmement limités.
Environ 90,000 40.823 livres (30 kg) de tomates mûres spongieuses sont lancées en environ XNUMX minutes pendant le combat de tomates La Tomatina. Vous devez écraser votre tomate avant de la lancer et vous ne devez lancer que des tomates. Un lavage minutieux à la rivière termine La Tomatina. Les gens rentrent chez eux, se douchent, se changent et mettent des vêtements secs.
Les camions de pompiers aident à nettoyer les rues après le lancer de tomates. Les commerçants retirent les feuilles de plastique de leurs portes et fenêtres. Tout est à nouveau propre et rentré dans l’ordre à Buñol — c’est jusqu’à la prochaine La Tomatina !