Le beurre de karit?, ?galement appel? beurre de karit?, est une huile extraite du fruit du karit?. Cette huile est utilis?e comme hydratant pour la peau dans de nombreux produits cosm?tiques comme la lotion, le savon, le baume ? l?vres et la cr?me pour la peau. Le beurre de karit? est riche en vitamines A et E et poss?de des propri?t?s anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
Le karit? est originaire des savanes d’Afrique occidentale et centrale. Bien que les arbres ne soient pas cultiv?s, ils sont largement utilis?s pour la nourriture et les cosm?tiques par les autochtones de ces r?gions. La plupart des noix de beurre de karit? sont export?es pour ?tre transform?es, mais certaines entreprises de commerce ?quitable s’efforcent de maintenir la production de produits ? base de beurre de karit? dans les villages africains afin de prot?ger les ?conomies locales. En g?n?ral, ce sont les femmes qui font le dur travail d’extraction et de pr?paration du beurre de karit?.
Le beurre de karit? est traditionnellement fabriqu? ? la main. Une fois les petites noix cueillies dans les arbres, elles sont ouvertes. La chair est enlev?e et la graine ou la noix est s?ch?e et grill?e. La noix est broy?e en une p?te et m?lang?e ? de l’eau, puis p?trie ? la main. L’huile coagul?e est s?par?e de l’eau puis bouillie pour la s?parer des r?sidus de noix. L’huile blanche ou jaune r?sultante est laiss?e ? durcir, puis transform?e en boules pour l’exportation. Il faut environ 20 heures pour produire 2.2 livres (1 kg) d’huile.
L’huile de karit? est riche en acides gras st?arique et ol?ique. Il ne se saponifie pas lors de la fabrication du savon, ce qui laisse les huiles libres pour hydrater et prot?ger la peau. Pour cette raison, il est utilis? dans les shampooings pour r?parer les cheveux ab?m?s et r?duire les pellicules. Il peut ?galement ?tre utilis? comme nettoyant pour les peaux sensibles, l’ecz?ma ou d’autres inflammations.
En plus d’hydrater, le beurre de karit? prot?ge et aide ?galement ? gu?rir la peau. La teneur ?lev?e en mati?res grasses en fait un baume efficace et apaisant pour les coupures et br?lures mineures, et il est tr?s efficace pour traiter les l?vres, les pieds et les mains gerc?es. Il contient ?galement de l’acide cinnamique, un produit chimique qui bloque certains rayons ultraviolets du soleil. Lorsque le beurre pur est appliqu? sur les mains ou le visage, il faut un certain temps pour s’impr?gner de sorte qu’il constitue une barri?re contre les irritations caus?es par le vent, le froid et les irritations caus?es par la friction et les savons et d?tergents agressifs.
Le beurre de karit? est vendu sous sa forme pure, ou il peut ?tre utilis? comme additif. Il existe trois qualit?s commerciales, la qualit? A ?tant la forme la plus pure. Les grades B et C sont des formes raffin?es et sont g?n?ralement extraites dans des usines utilisant de l’hexane ou d’autres produits chimiques.