L’agriculture biologique est une méthode de production alimentaire qui n’inclut généralement pas l’utilisation d’engrais synthétiques, l’irradiation ou d’autres pratiques qui ne se produisent pas dans la nature. La définition spécifique de « biologique » dépend toutefois du pays d’origine de l’aliment, car les règles peuvent différer. Le noni pousse sur de petits arbres dans les zones bordant l’océan Pacifique. Traditionnellement, la plante a des usages médicinaux, et certaines recherches scientifiques ont suggéré que les composants de la plante peuvent avoir des effets biologiques utiles, bien que les preuves ne soient pas concluantes.
Les noni ont tendance à pousser dans le sable et la roche sur le littoral des pays autour de l’océan Pacifique. Scientifiquement, le noni est appelé Morinda citrifolia. Le petit arbre, qui reste vert toute l’année, produit un fruit jaune qui devient à peu près aussi gros qu’une pomme de terre. Le jus du fruit est la façon la plus courante pour les gens d’ingérer le fruit, bien qu’en l’absence d’autre jus, le goût et l’odeur soient désagréables. Par conséquent, les produits à base de jus de noni biologiques sont généralement mélangés à des jus plus agréablement aromatisés.
Lorsqu’un fruit est cultivé de manière biologique, l’agriculteur n’utilise généralement aucun engrais artificiel. Aucun fruit génétiquement modifié ne peut être utilisé et la plantation ne reçoit aucun traitement avec des pesticides toxiques pour l’environnement ou ayant des effets durables. Lors de la transformation en jus, le noni biologique ne reçoit généralement pas non plus d’ajouts non biologiques tels que du jus de raisin non biologique ou des conservateurs synthétiques.
Le noni peut être cultivé commercialement, pour les pigments qui peuvent être extraits de l’écorce et des racines, ainsi que pour ses fruits. Diverses cultures de la région du Pacifique utilisaient historiquement des parties de l’arbre noni comme médicament. Les problèmes articulaires et les problèmes médicaux de la peau étaient les principales affections pour lesquelles la plante était utilisée, et le plus souvent, des extraits de fruits et de feuilles étaient utilisés.
Au début du 21e siècle, le jus de fruit est devenu plus populaire que les autres formes d’extrait de plante. Les chercheurs scientifiques ont découvert que le fruit contient des produits chimiques antioxydants. Sur les tests de culture cellulaire, qui sont effectués sur des cellules à l’extérieur du corps, le jus a également présenté certains avantages pour le système immunitaire et sur les cellules cancéreuses. D’autres formes de produits de noni biologiques comprennent les comprimés et les thés.
En 2011, cependant, aucune recherche n’a été effectuée sur l’effet du fruit sur les humains par opposition à la culture cellulaire. Le jus de noni peut également contenir des substances qui peuvent endommager le foie, et le jus peut également fournir à certaines personnes trop de potassium pour la santé. Parallèlement au manque de preuves d’une efficacité utile sur le corps humain, le fruit n’a pas été étudié de manière approfondie pour les risques potentiels ou les effets secondaires.
En raison de ces résultats et des utilisations traditionnelles de la plante, certaines personnes choisissent de boire du jus de noni biologique comme type de supplément de santé. Bien qu’il ne soit pas prouvé qu’il soit utile ou sans danger pour des maladies comme le cancer ou les maladies cardiaques, certaines personnes le prennent à cette fin. La prudence est recommandée, à partir de 2011, lors de l’évaluation des allégations de santé des produits de noni biologique en raison du manque de preuves entourant le fruit.