Le seigle sauvage est un type d’herbe qui atteint environ deux à six pieds de haut (environ 0.6 à 1.8 m). La croissance de son feuillage varie également de deux pieds (environ 0.6 m) à plus de 18 pieds (environ 5.4 m), selon les espèces. Le seigle sauvage se trouve généralement en Amérique du Nord et en Sibérie, mais peut pousser pratiquement n’importe où avec une saison froide. Les variétés vivaces semblent infinies ; le seigle sauvage bleu, le seigle sauvage canadien et le seigle sauvage russe sont parmi les plus courants. Ces herbes sauvages et d’autres, qui proviennent de la famille des Poaceae (Grass), partagent des qualités de croissance et une apparence similaires, et offrent quelques avantages ornementaux et agricoles en cours de route.
Le seigle sauvage bleu tolère un peu de sécheresse et d’ombre dans des zones telles que les coteaux secs. Trouvée principalement dans l’ouest des États-Unis, l’herbe est identifiable par ses touffes qui contiennent quelques tiges par brin d’herbe. Les feuilles qui se forment sur les tiges poussent généralement jusqu’à 12 pouces (environ 0.3 m), avec une largeur ne dépassant pas 1/2 pouce (0.01 m).
Les ray-grass sauvages du Canada poussent et se propagent rapidement en têtes de graines hérissées ressemblant à des grains et en tiges tombantes. Les zones les plus courantes pour le trouver comprennent à la fois les côtes est et ouest des États-Unis, ainsi que certaines parties du Québec, de la Colombie-Britannique et de l’Ontario au Canada. La hauteur moyenne de cette herbe sauvage particulière ne dépasse pas 6 pieds (environ 1.82 m). La variété canadienne produit également de longues feuilles vertes suivies de fruits et de feuilles verts, bruns ou beiges chaque année.
Également considéré comme une plante vivace à graminées comme les variétés canadiennes et bleues, les plants de seigle sauvage russe produisent un feuillage vert foncé ou vert clair, parfois avec un soupçon de bleu sur les feuilles. Cette espèce de graminée pousse généralement plus grande et plus haute que les autres graminées susmentionnées, avec des feuilles dont la hauteur varie de 6 pouces (environ 0.15 m) à environ 18 pouces (environ 0.45 m). L’herbe présente des tiges atteignant environ 36 pouces de haut (0.91 m) et ses graines se propagent et prospèrent pendant environ six ans. Le seigle sauvage de Russie a été fondé comme culture de rotation en Sibérie, puis introduit en Amérique du Nord au début du 20e siècle. Il pousse mieux dans les sols argileux le long des pâturages ainsi que dans les zones où l’herbe de blé existe.
Les trois graminées vivaces, ainsi que la plupart des autres variétés de seigle sauvage, fleurissent à l’automne, au début du printemps et à la fin de l’été. Les sols légèrement humides ne nuisent pas aux graminées et une combinaison d’ombre partielle et de lumière du soleil favorise la croissance des plantes. En plus des coteaux secs, le seigle sauvage bleu s’intègre dans les prairies et les bois. La version russe réside dans les pâturages ou les prairies. Le seigle sauvage canadien couvre certains fossés, prairies et ravins.
Le seigle sauvage canadien, qui attire les papillons, peut être utilisé à des fins ornementales ou paysagères, comme matériau pour un nid d’oiseau ou pour le bétail des vaches. Le seigle sauvage bleu a tendance à faire paître le bétail et les chevaux, tandis que les feuilles de l’herbe sauvage russe contribuent à la production de foin et attirent la faune. Les racines de ces graminées doivent être plantées ou les graines doivent être distribuées, à partir de l’automne. Comme pour la plupart des plantes et des fleurs, les racines doivent être divisées pour qu’elles poussent uniformément. Alternativement, les graines doivent être dispersées sur le sol afin qu’elles reçoivent la lumière du soleil nécessaire à leur croissance.