Le syndrome de malabsorption est défini comme l’incapacité du corps à absorber les vitamines, minéraux et autres nutriments dont il a besoin dans les aliments. Des carences nutritionnelles peuvent être ressenties par une personne atteinte du syndrome de malabsorption, même si le régime alimentaire est sain ou si des suppléments nutritionnels sont pris. Le trouble provient d’une digestion altérée ou de l’incapacité d’absorber les nutriments dans la circulation sanguine à partir de l’intestin grêle.
Les symptômes du syndrome de malabsorption comprennent des douleurs abdominales, des gaz, des ballonnements et de la diarrhée, de la fatigue, des crampes musculaires, une peau sèche, des cheveux clairsemés, une perte de poids, des difficultés de vision, des problèmes mentaux tels qu’une incapacité à se concentrer et une dépression. Les symptômes les plus courants sont une combinaison de perte de poids, de diarrhée et d’anémie, une condition dans laquelle le nombre de globules rouges est inférieur à la normale. Dans certains cas, les envies d’aliments riches en calories et vides sont fréquentes, en raison du besoin du corps de plus de nutriments.
De nombreux facteurs peuvent conduire au développement du syndrome de malabsorption, notamment les allergies alimentaires, un régime pauvre en vitamines B nécessaires à la production d’enzymes digestives et les maladies de la vésicule biliaire, du foie ou du pancréas. Ces maladies peuvent entraîner un manque de bile et d’autres enzymes nécessaires à une bonne digestion et à l’absorption des nutriments. De plus, certains cas de syndrome de malabsorption sont causés par des dommages aux parois intestinales. Cela peut empêcher les nutriments d’être absorbés dans la circulation sanguine, même si la nourriture a été correctement digérée.
D’autres causes du syndrome de malabsorption comprennent l’excès de mucus recouvrant la muqueuse intestinale, souvent causé par une alimentation riche en aliments transformés et raffinés, un manque de flore intestinale bénéfique et l’utilisation de certains médicaments sur ordonnance. Ces médicaments comprennent certains antibiotiques et des médicaments contre la goutte et l’hypercholestérolémie. Un médecin doit être consulté en cas de risque de syndrome de malabsorption causé par des médicaments. Les personnes atteintes du SIDA sont également sujettes à développer le syndrome, car elles subissent souvent une prolifération de levures dans le tube digestif qui empêche l’absorption des nutriments.
Le syndrome de malabsorption peut être prévenu et inversé, généralement avec un changement de régime alimentaire. Il est recommandé de manger des aliments riches en glucides et faibles en gras, comme le riz brun, le millet et les flocons d’avoine. Les gros repas sont déconseillés, car ils exercent trop de stress sur le système digestif en même temps. Au lieu de cela, il est suggéré de manger plusieurs petits repas tout au long de la journée.
Couper la viande et d’autres aliments acides peut également avoir un impact positif sur la digestion et aider à inverser le syndrome de malabsorption. La prise régulière de laxatifs, d’un excès d’alcool ou d’antiacides peut contribuer au problème, car ils endommagent le tractus intestinal. Il est nécessaire d’exclure ces produits de l’alimentation afin que le corps puisse guérir et recommencer à absorber les nutriments dont il a besoin.