L’art du jardinage en espalier a commencé au XVIe siècle. Le besoin de faire pousser des fruits dans des espaces marginaux est devenu nécessaire, donnant aux Français l’idée de promouvoir divers modes de croissance avec leurs arbres. Les arbres étaient cultivés le long d’une clôture ou d’un mur spécifique, offrant des abris plus épais et une chaleur rayonnante pour ceux qui vivaient à l’intérieur. Ils étaient également utilisés pour faire pousser des fruits à l’intérieur des murs du château.
Le mot espalier appartenait à l’origine à la charpente contre laquelle l’arbre était planté. Cependant, maintenant, il est souvent fait référence à la formation de la croissance de la plante et au type de plante elle-même. Les plantes d’espalier étaient utilisées comme forme d’isolation et pour fournir de la nourriture il y a des centaines d’années. Maintenant, ils sont plus couramment utilisés comme élément décoratif dans le paysage d’une personne.
Avant de faire pousser et de cultiver un arbre en espalier, vous devez prendre en considération la taille de l’arbre que vous souhaitez faire pousser par rapport à l’espace dont vous disposez. Faire pousser des arbres en espalier demande du temps et de la patience, et une personne devrait commencer lentement lors de la création de ce type particulier de jardin afin de pouvoir connaître les besoins spécifiques de chaque arbre. Les arbres d’espalier sont formés pour pousser selon des motifs symétriques. Les branches indésirables sont coupées pour encourager les autres branches à pousser dans la direction souhaitée.
Dessiner le dessin à l’avance sur le mur où l’arbre ou la plante en espalier sera cultivé peut aider le jardinier pendant le processus de taille. Si la forme est dessinée au préalable sur le mur, cela aide le jardinier à couper les branches appropriées pour obtenir le design souhaité. De nombreuses formes souhaitées dans lesquelles les gens choisissent de faire pousser leurs arbres en espalier sont des motifs de tissage de paniers, des gradins, des motifs de losanges et des candélabres.
Le processus de formation de la croissance de la plante en espalier a généralement lieu avant le début de toute nouvelle croissance. Le meilleur moment pour tailler est généralement à la fin de l’hiver ou au début du printemps. La taille pendant toute autre saison peut ralentir considérablement la croissance de la plante ou favoriser une nouvelle croissance qui n’aurait pas le temps de mûrir avant que le gel ne s’installe.
Un arbre en espalier est extrêmement idéal pour quelqu’un qui a un espace de jardin limité. Les arbres en espalier créent un grand point focal dans le jardin d’une personne où ils attirent l’attention. Certaines vignes qui poussent en couverture peuvent être palissées pour pousser en espalier. Un jardinier pratiquerait les mêmes habitudes de croissance pour les vignes que pour les arbres.