Un réfrigérateur domestique est un appareil électrique utilisé dans de nombreux foyers pour garder les aliments suffisamment frais pour qu’ils ne se gâtent pas. Il existe d’autres types de réfrigérateurs qui ne fonctionnent pas à l’électricité, comme les réfrigérateurs à gaz ou à mazout. Certains réfrigérateurs domestiques sont des unités simples, et d’autres sont combinés avec un congélateur. Ils varient en hauteur, allant des réfrigérateurs de petite taille qui peuvent souvent tenir dans un dortoir universitaire aux grands réfrigérateurs et congélateurs d’environ 7 pieds (environ 2 m) de hauteur ou plus. Les alternatives à l’utilisation d’un réfrigérateur domestique sont l’utilisation d’une cave à légumes, d’une glacière ou d’aliments en conserve.
Les aliments qui sont souvent stockés dans les réfrigérateurs domestiques sont des aliments périssables. Ces aliments comprennent souvent des fruits et légumes frais, des viandes et des boissons qui doivent être réfrigérés après ouverture. Pour de meilleurs résultats, les aliments sont souvent disposés d’une certaine manière, comme les légumes au fond du réfrigérateur et les boissons dans la porte. Le meilleur réglage de température se situe souvent entre 38 et 40 degrés Fahrenheit, ou 3.3 et 4.4 degrés Celsius. Si la température est réglée en dessous de 32 degrés Fahrenheit ou 0 degrés Celsius, le réfrigérateur congèlera les aliments.
Il y a cinq composants principaux d’un réfrigérateur domestique : un thermostat, un compresseur, un tube capillaire, un évaporateur et un condenseur. Les pièces du réfrigérateur fonctionnent ensemble pour évacuer la chaleur de l’intérieur du réfrigérateur vers l’extérieur en utilisant l’évaporation. Le condenseur est utilisé pour comprimer le gaz réfrigérant et libérer de la chaleur vers les serpentins. Lorsque le gaz réfrigérant se condense en liquide, il passe à travers un évaporateur et absorbe la chaleur à l’intérieur du réfrigérateur, qui est transférée à travers un tube. En conséquence, l’air à l’intérieur devient frais en fonction de la température réglée à l’intérieur.
Un bon entretien d’un réfrigérateur domestique garantira qu’il dure plus longtemps. Les joints de porte doivent être nettoyés souvent pour s’assurer qu’ils maintiennent complètement la porte du réfrigérateur fermée. S’il y a un congélateur attaché, il doit être dégivré une fois que la glace a au moins 1.5 cm d’épaisseur. Certains réfrigérateurs ont un dégivrage automatique et le propriétaire n’a pas besoin de dégivrer manuellement l’appareil. Les propriétaires doivent également nettoyer les serpentins souvent pour éliminer les peluches et la poussière, ce qui rend le réfrigérateur moins écoénergétique.
Le dépannage d’un réfrigérateur domestique est courant. Le problème est souvent que le réfrigérateur ne refroidit pas correctement. Dans ce cas, les propriétaires doivent souvent vérifier le thermostat et le compresseur pour s’assurer qu’ils fonctionnent correctement.