Un réfrigérateur intelligent est un réfrigérateur équipé pour détecter les produits qui y sont placés et peut même être en mesure de déterminer quand un produit doit être réapprovisionné. Le réfrigérateur intelligent garde une trace de ce qui est en stock grâce à deux méthodes différentes. La méthode choisie dépend souvent de la technologie disponible sur l’emballage alimentaire. Étant donné que le réfrigérateur intelligent est encore largement au stade expérimental, la technologie évolue toujours.
Vous pouvez utiliser l’une des deux méthodes d’entrée différentes pour avoir l’inventaire du magasin de réfrigérateurs intelligents. La première méthode est automatique. Si l’emballage alimentaire est équipé d’une étiquette RFID, le réfrigérateur détecte automatiquement ce qui y est mis. L’autre méthode est la saisie manuelle du produit. Les informations sont stockées dans l’ordinateur pour aider les résidents à comprendre ce qu’il y a dans l’unité sans jamais avoir à l’ouvrir.
L’un des plus grands avantages du réfrigérateur intelligent est qu’il peut enregistrer la date afin que les aliments sensibles à la détérioration puissent être surveillés de près. Le réfrigérateur peut même être en mesure d’envoyer des alertes lorsque la nourriture atteint un point où elle peut être suspecte. Cette alerte peut être affichée sur l’écran du réfrigérateur ou peut être envoyée à un ordinateur par e-mail.
Compte tenu de la liste des stocks dans le réfrigérateur, le réfrigérateur intelligent peut même formuler des recettes possibles. Si vous avez des restes d’ingrédients dans le réfrigérateur et que vous ne savez pas quoi faire, cela peut être un bon moyen de vous en débarrasser avant qu’ils ne se gâtent. Cela permet à l’utilisateur d’utiliser autant de nourriture que possible dans le réfrigérateur, réduisant ainsi les déchets et les coûts alimentaires supplémentaires. Le réfrigérateur peut même ajuster la température et d’autres réglages afin que les aliments ne se gâtent pas autant.
Une autre chose que le réfrigérateur intelligent peut faire est de garder une trace du moment où les choses sont retirées du réfrigérateur. Ceux qui ont des colocataires ou des enfants peuvent trouver cette fonction particulièrement utile comme moyen de suivre lorsque des objets disparaissent de l’unité. Si vous êtes en mesure de déterminer à quelle heure de la journée les produits disparaissent, vous pourrez peut-être mieux déterminer qui peut les prendre.
Bien que les réfrigérateurs intelligents présentent de nombreux avantages, ils présentent également certains inconvénients. L’un des plus gros inconvénients est que la plupart des aliments ne sont actuellement pas étiquetés avec des étiquettes RFID, ce qui signifie qu’un inventaire précis dépend de la saisie manuelle par l’utilisateur d’un grand nombre d’articles dans l’unité de traitement. De plus, l’unité peut ne pas être en mesure de dire exactement combien de produit il reste et quand il peut s’épuiser.