Le bambou de haie est le nom commun de l’espèce végétale Bambusa multiplex, qui appartient au genre Bambusa de la famille des graminées Poaceae. Les autres noms communs de cette espèce sont le bambou de la déesse dorée, le bambou nain chinois et le bambou de la déesse chinoise. Cette plante est un bambou à feuilles persistantes qui peut atteindre 20 à 45 pieds (6 à 13 m) avec des tiges de 0.2 à 1.5 pouces (environ 0.6 à 3.7 cm). Le bambou de haie est originaire de l’est de l’Himalaya et du sud de la Chine, mais cultivé dans de nombreuses régions du monde. Cette plante est généralement utilisée pour les haies ou comme graminées ornementales de jardin, car c’est une touffe et se prête bien à la taille et à la mise en forme.
La couleur, la hauteur et le diamètre des tiges du bambou de haie varient en fonction de sa variété. La variété Bambusa multiplex alphonse karr pousse jusqu’à 10 pieds (3 m) dans son habitat d’origine et jusqu’à 20 pieds (6 m) dans les climats plus chauds. Ses tiges matures sont dorées avec des rayures vertes, tandis que les nouvelles tiges et celles exposées au soleil ont généralement une teinte rougeâtre. De forme très similaire à l’alphonse karr se trouve la bande dorée multiplex de Bambusa, qui a des tiges vertes et une seule bande dorée près de ses touffes.
Avec des feuilles de taille moyenne et régulièrement espacées qui ressemblent à des fougères, la variété de fougère multiplex Bambusa peut atteindre jusqu’à 20 m (6 pieds) dans son habitat naturel. La variété de déesse dorée multiplex Bambusa est très similaire en hauteur à la feuille de fougère, mais avec des feuilles plus petites et des tiges orange clair. Les variétés de feuilles de fougère et de déesse dorée sont souvent recommandées pour les haies hautes et denses. Le riviereorum pousse jusqu’à 6 pieds (1.8 m), tandis que la petite variété de fougère pousse jusqu’à 3 pieds (1 m). Ces deux variétés sont recommandées pour les bonsaïs et les haies basses.
Les pousses du bambou de haie sont amères et rarement consommées. Comme les tiges sont arquées et élancées, elles ne peuvent pas faire de bons poteaux. Ses cannes sont assez faciles à fendre, flexibles et couramment utilisées dans certaines régions comme matériaux de tissage artisanal pour les nattes, les paniers et autres articles tissés. Le papier peut être fabriqué à partir de la fibre des tiges, mais le volume de pâte est trop petit pour une production de papier à grande échelle.
À l’exception de la variété Bambusa multiplex silverstripe, le bambou de haie est très tolérant aux climats froids ainsi qu’à la chaleur et à l’humidité. Le froid hivernal éliminera les cochenilles et les cochenilles, qui ont tendance à attaquer le bambou de haie dans les climats plus chauds. Cette plante préfère les loams sableux à argileux riches en matière organique et en humidité. Les graines sont rarement disponibles, donc la propagation se fait généralement en prenant des divisions avec trois tiges par touffe et en les cultivant à l’ombre légère.