O hormônio do crescimento humano (HGH) é um hormônio natural produzido pela glândula pituitária no cérebro. É produzido quando uma pessoa se exercita ou está em sono profundo, bem como em resposta a certos aminoácidos da dieta. Para aumentar o hormônio de crescimento humano com dieta, é importante comer alimentos ricos em arginina, como leite, ovos e muitos tipos de nozes e sementes. A niacina, uma vitamina B, também é importante e pode ser encontrada no atum, frango, vegetais folhosos e cogumelos. Aumentar a atividade física por meio de exercícios intensos duas a três vezes por semana, bem como dormir profundamente e dormir bem, também são formas importantes de aumentar os níveis de HGH.
No cérebro, uma pequena glândula chamada pituitária secreta quantidades saudáveis de hormônio do crescimento humano em indivíduos mais jovens para ajudar na cura e recuperação, bem como no crescimento. Depois de uma certa idade, que varia em muitos indivíduos, o nível desse hormônio começa a cair, resultando em mudanças no organismo. Os níveis de hormônio do crescimento também podem ser baixos em crianças e adolescentes com estatura menor do que seus pares devido à deficiência de hormônio. Indivíduos mais velhos podem apresentar aumento de peso indesejado e rugas, porque o hormônio do crescimento humano desempenha um papel importante na construção de músculos e colágeno.
É possível aumentar o hormônio do crescimento humano com dieta, pois existem certos aminoácidos disponíveis em certos alimentos que permitem a produção do hormônio do crescimento. A arginina, por exemplo, é um aminoácido produzido pelo corpo que é um precursor da produção do hormônio de crescimento humano. Essa proteína ocorre naturalmente na maioria dos produtos de origem animal, como leite e ovos, e também em peixes e aveia. O consumo de leite fresco é a melhor fonte de recebimento desse aminoácido, caso se deseje incorporar também grandes quantidades de cálcio para ajudar no crescimento, combinado com os efeitos benéficos do hormônio do crescimento humano.
Estudos demonstraram que é possível aumentar o hormônio do crescimento humano com dieta incluindo mais alimentos com niacina, uma vitamina B. Os alimentos ricos em niacina são peito de frango, atum e peru, bem como sardinhas e cogumelos crimini. Embora aumentar o hormônio de crescimento humano com dieta seja um bom passo para ajudar a diminuir a gordura corporal e combater o processo de envelhecimento, bem como aumentar o crescimento em adolescentes, deve comprometer uma abordagem geral da saúde. Por exemplo, estudos mostraram que exercícios intensos, como o treinamento intervalado, bem como dormir profundamente o suficiente todas as noites, podem aumentar significativamente o hormônio do crescimento humano.