Existem cinco maneiras de entrar no setor de nutrição: tornar-se um nutricionista registrado, vender suplementos, trabalhar como pesquisador, escrever um livro de nutrição e realizar seminários de educação pública. A indústria da nutrição é crescente, focada em melhorar a nutrição geral com uma combinação de informações e suplementos. Um suplemento é uma substância que fornece vitaminas e minerais nutricionais adicionais ao corpo.
Um nutricionista registrado também é conhecido como nutricionista. Dietistas são especialmente treinados em fisiologia, nutrição, biologia e desenvolvimento humano. Para se tornar um nutricionista registrado, você precisará de um diploma universitário em estudos de nutrição. São necessários cursos adicionais para se tornar um nutricionista e um exame de certificação autorizado pela American Dietetic Association deve ser concluído.
Nutricionistas registrados fornecem conselhos, apoio e aconselhamento a pacientes individuais, hospitais e instalações de cuidados de longo prazo. Muitas pessoas usam os serviços de um nutricionista para perder peso, melhorar sua saúde e melhorar sua aparência. Os nutricionistas anunciam em revistas e frequentemente trabalham no encaminhamento de médicos ou centros ambulatoriais de hospitais.
Os suplementos de vitaminas e minerais são um setor em expansão da indústria de nutrição. Muitas lojas especializadas em saúde são especializadas na venda de suplementos, pois há um desejo crescente de melhorar a saúde adicionando itens que estão faltando na dieta. O desenvolvimento de um novo suplemento requer uma extensa pesquisa e geralmente é gerenciado por uma grande empresa farmacêutica ou de vitaminas.
As posições de pesquisa no setor de nutrição requerem educação pós-secundária em química, biologia, nutrição ou assuntos relacionados. O desenvolvimento de um novo suplemento e a preparação para o lançamento no mercado podem levar entre dois e dez anos. É importante observar que a indústria de suplementos não é regulamentada, portanto, os requisitos para ensaios clínicos e uma revisão por pares do trabalho de pesquisa não são necessários.
Muitas pessoas escrevem livros, artigos ou criam sites para educar ou anunciar seus produtos no setor de nutrição. Os livros de maior sucesso comercial são impressos pelas grandes editoras. Essas empresas exigem credenciais e um livro bem escrito antes de aceitarem o manuscrito. Há um grande número de livros e materiais sobre tendências e desenvolvimento no setor de nutrição.
A educação pública por meio de apresentações, discursos, sessões em sala de aula e produções teatrais são todas as formas de ingressar no setor de nutrição. Essas sessões geralmente são organizadas em torno da pirâmide alimentar, importância do exercício, tamanho das porções e benefícios de saúde a longo prazo. A educação pública tem o maior impacto e o aumento do perfil dessa indústria na mídia levou a uma maior aceitação da nutrição como um assunto relevante para a qualidade de vida cotidiana.