Ao comprar sementes de aipo, é importante selecionar produtos frescos para obter o melhor sabor e os melhores resultados de cozimento. A preferência individual também pode fazer a diferença entre as diferentes marcas de semente de aipo. Os compradores também devem estar cientes de que as sementes de aipo podem ser vendidas com o nome de Apium graveolens.
As sementes de aipo fresco devem ser pequenas e de formato oval. Sua cor deve ser um marrom claro. Pode ocorrer uma ligeira variação de cor, mas a melhor semente não deve ser muito escura ou de cor clara. A maior parte dessa semente é cultivada na Índia e na França, portanto, os vendedores que listam essas fontes em seus produtos podem ser mais confiáveis. Os produtos frescos também devem ter um sabor semelhante ao da planta de onde vêm, com um sabor geralmente quente, mas ligeiramente amargo.
A melhor semente de aipo pode ser subjetiva para o comprador. Pessoas que usam sementes de aipo em sua culinária ou como suplementos de ervas devem experimentar diferentes marcas e fontes confiáveis para determinar qual tipo elas preferem. Embora cada um possa ser muito semelhante, alguns podem ter um sabor mais fresco ou simplesmente ser mais acessíveis. A embalagem, que pode variar de uma embalagem de plástico lacrada a um frasco de vidro ou plástico, também pode afetar o preço.
A semente de aipo é uma erva muito barata. Variedades mais caras não garantem um produto melhor. Usar uma fonte confiável de ervas e alimentos, como uma mercearia com boa reputação, é uma boa maneira de garantir que a semente seja de boa qualidade. Como qualquer outra erva, deve estar em um recipiente hermeticamente fechado para garantir frescor.
Se um comprador decidir comprar a semente online, pode ser benéfico ler as avaliações do consumidor antes de fazer a compra. Isso ajudará o comprador a eliminar os vendedores com produtos de qualidade inferior ou serviço precário. Ele também pode ver uma grande variedade de preços de diferentes vendedores dessa forma para garantir que o custo seja justo.
Se for escolher um suplemento de sementes de aipo, a fonte deve ser confiável, com críticas positivas e um longo histórico de fornecimento de suplementos de qualidade. Os suplementos podem ser adquiridos na forma de comprimido, cápsula ou extrato. Os compradores devem escolher qual dessas opções é preferível a eles. Eles podem não estar disponíveis em supermercados ou mercearias, então os compradores podem procurá-los em lojas de produtos naturais ou vendedores online de remédios de ervas. Suplementos de sementes de aipo danificados ou abertos não devem ser comprados para garantir sua melhor qualidade e segurança.