Como faço para escolher o melhor decantador de licor?

Para alguns, escolher uma garrafa de licor pode parecer uma tarefa difícil. Saber que tipo de licor o decantador pode conter é a primeira etapa do processo. Depois disso, saber onde o decantador será guardado ajudará na escolha do decantador de licor que é melhor, pois eles vêm em todos os formatos, tamanhos e designs. Se a garrafa for exposta, e não apenas retirada quando a bebida for servida, o design certamente será de maior consideração. Os tamanhos e formatos dos decantadores de bebidas alcoólicas são quase ilimitados.

Ao considerar um decantador de licor, é importante saber que tipo de licor será armazenado nele. A vodka e o gim, por exemplo, podem ser acondicionados em uma garrafa de qualquer cor, pois são transparentes como a água. Os decantadores de licor feitos de vidro colorido soprado fornecem uma maneira única e colorida de exibir licores incolores.

Os decantadores de cristal costumam ser uma bela maneira de exibir qualquer bebida alcoólica. Os decantadores de licor feitos de cristal permitem que a tonalidade de qualquer licor colorido seja exibida, o que é atraente para muitas pessoas, pois as cores de alguns licores são bastante bonitas. Os decantadores de cristal tendem a ser a escolha mais popular para conter bebidas alcoólicas.

Ao escolher um decantador de cristal, no entanto, o comprador pode querer verificar se o cristal é certificado como sem chumbo. O armazenamento de longo prazo de licor em um decantador de cristal de chumbo pode resultar na lixiviação de chumbo para o conteúdo. Isso não é apenas potencialmente prejudicial ao consumidor, mas também mancha o sabor do licor.

Os decantadores de vidro regulares podem imitar a aparência do popular decantador de cristal, embora seu índice de refração mais baixo signifique que eles não têm o mesmo brilho. A diferença entre esses dois tipos de decantadores pode ser notada rapidamente em seu preço. Os decantadores de vidro são muito mais baratos do que os de cristal.

É importante escolher um decantador com uma rolha que se encaixe bem. Uma tampa ou tampa bem ajustada evita que o oxigênio entre na garrafa e alcance o licor. Quando o oxigênio penetra em um decantador de licor, o sabor e a qualidade do licor são diminuídos. Alguns decantadores de licor apresentam uma bomba, que permite fácil ação da palma da mão ao dispensar o licor em um copo ou shot. Os dispensadores devem ser feitos de acordo com as dimensões específicas da boca do decantador ou o oxigênio chegará ao licor.

Um bônus adicional, que vem com alguns conjuntos de decantadores, é um funil feito especificamente para se ajustar ao decantador. Isso permite que nenhum licor seja perdido ao transferir o licor de sua garrafa original. Ao escolher uma garrafa de licor, um funil pode ser uma boa adição.