Um diploma em administração de hospitalidade abre centenas de carreiras em potencial para um aluno. Existem carreiras de hospitalidade em serviços de alimentação, administração de hotéis, catering e turismo. Durante o período em que trabalham em um curso de administração de hospitalidade, os alunos terão a chance de aprender sobre essas e outras carreiras na área de hospitalidade.
A primeira coisa que um aluno em potencial deve fazer é decidir que tipo de diploma ele ou ela deseja. Existem diplomas de associado e bacharelado em administração de hospitalidade, bem como programas de pós-graduação para estudantes que desejam um diploma mais alto após concluir o programa de bacharelado. Ao procurar faculdades, o custo, a localização e a qualidade do programa devem ser considerados. Idealmente, a faculdade oferecerá muitas opções de cursos, uma alta taxa de colocação de trabalho e um programa de estágio.
Depois que o número de faculdades possíveis for reduzido para as três ou quatro melhores, o próximo passo é começar a preencher os formulários de inscrição e de ajuda financeira. Muitas faculdades exigem uma taxa de inscrição, que é posteriormente aplicada como crédito para o custo da mensalidade. É importante anotar os prazos que as faculdades e organizações de ajuda financeira podem ter para enviar solicitações.
Depois de serem admitidos em um programa de graduação em administração de hospitalidade, os alunos poderão fazer cursos sobre uma variedade de assuntos de hospitalidade. Haverá cursos sobre serviços de alimentação, gestão e estratégia de hotéis, marketing e habilidades de negócios. Se os alunos souberem em que área do comércio de hospitalidade estão mais interessados, poderão fazer cursos extras nessa área. Para os alunos que ainda não se decidiram, participar de uma ampla variedade de cursos pode ajudar a ter uma idéia melhor de quais são suas opções.
Os bons programas de graduação em gestão de hospitalidade têm uma oportunidade de estágio incorporada aos requisitos de graduação. Um estágio é basicamente a mesma coisa que um estágio; isso dá aos alunos a chance de trabalhar no campo real em que esperam ter uma carreira. Os estágios são normalmente posições não remuneradas, mas o estudante receberá crédito da faculdade por seu trabalho. Essa é uma oportunidade maravilhosa para os alunos terem uma idéia do que são as tarefas diárias de um profissional de gerenciamento de hospitalidade.
Depois de concluir os cursos e o estágio necessários, os alunos poderão se formar no programa de gerenciamento de hospitalidade. Muitas faculdades têm um serviço de colocação de emprego que pode ajudar o aluno a encontrar um emprego, ou o candidato pode se candidatar a vagas por conta própria. Sempre há vagas para todas as facetas do campo da hospitalidade, desde serviços de alimentação a turismo ou trabalhando em um navio de cruzeiro. Embora o salário inicial seja baixo, há um tremendo potencial de avanço com bastante trabalho e comprometimento.