Acinos, ou calaminta alpina, é uma planta perene relacionada ao tomilho. Os acinos são considerados fáceis de cultivar e podem até ser chamados de perenes em climas onde o inverno é ameno. É uma planta de baixo crescimento com folhas verdes escuras e flores roxas a rosa com manchas brancas. É normalmente cultivado em jardins de pedra. Os acinos geralmente se desenvolvem quando plantados em solos bem drenados e com sombra parcial do sol pleno.
Alpine calamint é uma planta popular de jardim de rochas. É de origem alpina e geralmente encontrada amplamente na Europa. Acinos é uma planta lenhosa e de baixo crescimento que forma montículos. Geralmente cresce a uma altura de 6 a 12 cm (15 a 30 polegadas) e deve ser colocado a cerca de 6 a 9 cm de distância no jardim para permitir bastante espaço de cultivo.
Essas plantas normalmente precisam de sol total à sombra parcial e gostam de solo bem drenado, embora não sejam consideradas terrivelmente parciais quanto ao tipo ou qualidade do solo. Os acinos geralmente podem se dar bem em todos os tipos de solo, incluindo cascalho ou solo rochoso. Acredita-se que tolera muito bem a seca, embora, idealmente, prefira regas regulares.
Os acinos geralmente produzem folhas verdes escuras pequenas, aromáticas, elípticas ou arredondadas. Essas folhas podem ou não ser dentadas. As flores são geralmente pequenas, pontiagudas e de cor púrpura a rosa-púrpura. No meio do verão, as flores podem apresentar manchas brancas. Os acinos podem começar a florescer no final da primavera e continuar a florescer durante todo o verão até o início do outono.
As folhas e flores aromáticas da calaminta alpina costumam ser atraentes para borboletas e abelhas. Jardineiros de rochas ou alpinos são geralmente aconselhados a plantar ervas como alecrim, hissopo e arruda ao lado de acinos. As plantas de Acinos podem ser propagadas dividindo-se e replantando a raiz original para criar mais plantas. Eles também podem ser propagados diretamente da semente. As sementes devem ser plantadas idealmente no final da primavera, após a última geada.
Além de seu uso ornamental como planta de jardim, os acinos também podem ser comidos. Na verdade, um de seus nomes alternativos é tomilho de manjericão da montanha. Diz-se que os acinos têm um sabor semelhante ao do tomilho, mas mais suave. Diz-se que as folhas complementam a caça quando usadas como tempero e também podem ser consumidas frescas em uma salada.