Desenhar giz é um meio de arte distinto do giz de lousa. O giz de lousa é especialmente projetado para ser sem poeira, não tóxico e usado em superfícies lisas. Ele não contém agentes de ligação e deve ser facilmente limpo. O desenho de giz, por outro lado, contém um aglutinante de óleo. Com o objetivo de aderir ao papel e às calçadas, o desenho de giz não serve para quadros de giz e pode ser difícil ou impossível de apagar completamente. Giz pastel é outro nome para giz de cera pastel e não deve ser confundido com desenho de giz.
Giz de cera redondo e quadrado estão disponíveis em tons pastel e vibrantes. Eles são do tamanho de 4 cm × 1 mm (102 polegadas × 25 polegada) para giz de cera redondo e 3 polegadas × 1 polegada (~ 76 mm × ~ 25 mm) para palitos quadrados. Desenhar giz pode ser misturado esfregando com os dedos.
A maioria dos papéis chamados “papéis de desenho” são adequados para desenhar giz, bem como carvão, pastel ou lápis. Os “cadernos de desenho” também tendem a ser adequados para multimídia. Por outro lado, as “almofadas de desenho” geralmente não são listadas como uma superfície ideal para o giz. A maioria dos trabalhos de artistas lista a mídia que melhor funciona com eles, por isso é uma boa ideia verificar.
Os primeiros desenhos de giz datam dos tempos do Paleolítico, e o desenho de giz era um meio popular no Renascimento e depois. Existem famosos desenhos de giz de vários artistas notáveis: o Retrato de Erasmus, de Albrecht Dürer, e Deploration over the Dead Christ, de Michelangelo, são desenhados em giz preto e vermelho, respectivamente. De fato, Michelangelo tendia a desenhar com caneta ou com giz vermelho ou preto.
Os termos franceses aux deux crayons, aux trois crayons e aux quatre crayons referem-se a combinações específicas de matiz de giz que eram populares no século XVIII. Deux se refere a giz preto e vermelho; trois para giz preto, vermelho e branco; e quatre a preto e branco com dois tons de vermelho. Rembrandt, Rubens, Fragonard, Matisse, Picasso e Degas também fizeram desenhos em giz.