Jovibarba é o nome do gênero para aproximadamente seis espécies de plantas perenes semelhantes a esteiras, embora alguns botânicos afirmem que há apenas três espécies distintas. Também chamada de barba de Jove, Jovibarba é nativa das áreas montanhosas da Europa. Este gênero de planta é cultivado por suas grossas rosetas simétricas de folhas e flores em forma de sino. Fáceis de cultivar, as espécies do gênero Jovibarba costumam ser plantadas em jardins de pedras, ao longo de paredes alpinas, dentro de calhas e até mesmo em casas alpinas.
O gênero Jovibarba está intimamente relacionado a outro gênero, Sempervivum. Alguns botânicos classificam Jovibarba como um subgênero de Sempervivum, porém a maioria prefere separar os dois gêneros. A principal diferença entre as duas espécies é a contagem de pétalas. Os jovibarbas têm flores com seis pétalas, enquanto os Sempervivum têm mais de seis pétalas.
Considerada uma perene perene, a espécie Jovibarba normalmente tem folhas carnudas em forma de lança dispostas em um padrão semelhante a uma rosa. As rosetas têm tipicamente 1 a 3 polegadas (cerca de 2.5 cm a 7.6 cm) de diâmetro, dependendo da espécie. Algumas espécies têm folhas tingidas de vermelho, roxo ou marrom, nas pontas, nas margens ou na folha inteira. Além disso, a maioria das espécies também contém flores de seis pétalas. As pequenas flores pendem como um sino e vêm em uma variedade de cores, como roxo, amarelo, verde e marrom claro.
As várias espécies de Jovibarba crescem melhor em solo pobre, bem drenado e arenoso. Eles preferem estar em pleno sol também. Depois que uma planta produz flores, a roseta pode ser removida. A maioria das espécies são bastante resistentes, pois podem sobreviver em temperaturas que chegam a -20 graus Fahrenheit (cerca de -28.9 graus Celsius). Além disso, eles raramente são infestados por pragas, doenças ou outros problemas relacionados às plantas.
Os jovibarbas costumam ser chamados de “rolos” porque os novos ramos normalmente crescem como um monte no topo da planta “mãe”. Então, o novo crescimento se desprenderá da planta-mãe e rolará para longe. Nesse ponto, ele pode iniciar uma nova planta. Este processo acontece de forma fácil e frequente. Portanto, as pessoas que cultivam Jovibarbas precisam de muito espaço em seu jardim para o crescimento de novas plantas.
As plantas de Jovibarba podem ser adquiridas em muitos centros de jardinagem ou viveiros, especialmente em áreas montanhosas na América do Norte e na Europa. Eles também podem ser adquiridos em muitas lojas de jardinagem na Internet ou em catálogos de jardinagem de alta qualidade. Não é recomendado que sejam cultivados a partir de sementes, pois se propagam facilmente pelo método do rolo.