O que é um café?

Também conhecido como cafetaria ou cafetaria, uma cafetaria é um restaurante que serve bebidas quentes. Esse tipo de restaurante é frequentemente visto como um lugar para se socializar. Algumas cafeterias permitem que os visitantes fiquem por longos períodos para ler, trabalhar em seus laptops ou simplesmente interagir com outros hóspedes. O que constitui um café, o que as pessoas normalmente fazem lá e que tipo de bebida quente são servidos além do café difere entre os países. A história dos cafés é repleta de significados religiosos e culturais.

Embora a maioria dos cafés normalmente sirva um café quente tradicional, eles não se limitam a servir um único tipo de bebida. As cafeterias às vezes servem uma variedade de cafés especiais e expressos e, em uma quantidade mais limitada, café da manhã e sobremesas. Os tipos de alimentos disponíveis são normalmente lanches leves e assados, como biscoitos, croissants ou equivalentes locais. Alguns cafés oferecem uma variedade maior de alimentos, muitas vezes incluindo sanduíches, mas isso não é necessariamente a norma, embora varie conforme a região. Cafés em todo o mundo variam significativamente no que oferecem; por exemplo, no Oriente Médio, o tabaco aromatizado é comumente vendido.

Os motivos pelos quais as pessoas vão a uma cafeteria são abundantes e às vezes nem incluem o consumo de café. Os cafés costumam ser um ponto de encontro comum em um determinado local. Por exemplo, uma pessoa pode encontrar um grupo de amigos em uma cafeteria para sair e conversar depois do trabalho. Além disso, muitas pessoas vão a cafés para ler ou passar tempo com outras pessoas sem interagir diretamente com elas. Às vezes, esse tipo de socialização ocorre simplesmente porque as pessoas se sentem confortáveis ​​na atmosfera de sua cafeteria local.

Com o advento dos pontos de acesso à Internet sem fio, as cafeterias se tornaram um local secundário comum ou até mesmo um local principal de trabalho para algumas pessoas. Em algumas regiões desenvolvidas do mundo, como os Estados Unidos, as pessoas que podem trabalhar fora do escritório levam seus laptops para uma cafeteria e trabalham sem a conexão sem fio. As regras sobre passar longos períodos de tempo em uma cafeteria sem pedir algo variam, e existem muitas perspectivas sobre a etiqueta de trabalhar em uma cafeteria.

Embora os cafés sejam geralmente um ambiente social bastante casual, o significado histórico e a função moderna variam de região para região. Por exemplo, durante os anos 1700 na Inglaterra, os cafés eram frequentemente divididos por classe e profissão. Nos Estados Unidos, algumas organizações religiosas fundaram cafés para fornecer um ambiente para atividades como o estudo da Bíblia fora do ambiente tradicional da igreja.