Um chapéu de torta de porco é um chapéu de homem que se assemelha a um chapéu de feltro, mas tem uma aba mais fina e uma coroa curta, de topo plano e redondo, com um recorte a toda a volta. A maioria desses chapéus é sentida, mas também existem estilos de palha. Eles estão disponíveis em praticamente todas as cores imagináveis, bem como em estilos padronizados, embora preto, cinza e marrom sejam os mais comuns. Tal como acontece com muitos chapéus masculinos, uma fita larga em volta da coroa e uma pena ao lado são acessórios comuns.
O chapéu de torta de porco originou-se em meados do século XIX, quando era comumente usado por vaqueiros americanos antes que o chapéu Stetson se tornasse popular. No entanto, o termo originalmente se referia ao estilo feminino da mesma época. O chapéu tem esse nome porque sua forma se assemelha a uma torta de porco.
Certas subculturas estão associadas ao chapéu de torta de porco, principalmente à cultura rude de meninos que se originou na Jamaica dos anos 60, e ao ska, o tipo de música que surgiu a partir dele. Músicos e fãs de jazz e blues também podem usar o estilo. Sabe-se que Thelonius Monk, Lester Young e Andre 3000 da Outkast usam esse estilo de chapéu. O músico Charles Mingus escreveu uma peça de saxofone dedicada à memória de Lester Young intitulada “Adeus chapéu de torta de porco”. Também é um acessório de moda comum para qualquer pessoa com um estilo retrô, geralmente usado com um terno ou uma camisa de boliche.
No início do século 20, o chapéu de torta de carne de porco, juntamente com o novo fedora, era um estilo mais amplamente popular, já que os chapéus em geral eram mais um item básico da moda masculina. A estrela do cinema silencioso Buster Keaton apareceu frequentemente nesse tipo de chapéu em seus filmes. Na década de 1940, associou-se ao físico Robert Oppenheimer, que ajudou a desenvolver a bomba atômica, tanto que uma imagem do chapéu no topo de equipamentos de física que apareceu em uma edição de 1948 da revista Physics Today foi entendida como referência.