Água destilada remove contaminantes como sais e metais pesados que a água fervente deixa para trás. Quando a água é destilada, ela é aquecida até o ponto de ebulição e o vapor é coletado. Quando o vapor é convertido de volta à forma líquida, os contaminantes são deixados para trás, deixando a água pura. Destiladores de água estão disponíveis em tamanhos diferentes, vários dos quais cabem em sua bancada. Todos eles removem aproximadamente 99.5% dos contaminantes encontrados na água.
Um destilador de água vai economizar muito dinheiro na compra de água engarrafada. Quando comprada individualmente, uma garrafa individual de água custa cerca de um dólar ou mais. Um galão de água destilada de sua própria casa custa em média 25 centavos. A compra inicial de um destilador de água pode custar entre 400 e 650 dólares, mas se pagará rapidamente.
É muito simples usar um destilador de água, pois ele funciona da mesma forma que uma cafeteira. Para fazer um galão de água destilada, encha o recipiente de ebulição com água da torneira. Pressione o botão iniciar no destilador de água e espere. Em algumas horas, a água estará destilada e pronta para beber na jarra. Retire o jarro do destilador e guarde a água na geladeira.
O sal e o cálcio retirados da água da torneira acumulam-se no interior do recipiente de ebulição. Assemelha-se a depósitos brancos e duros. Enxaguar o recipiente antes de cada uso irá minimizar o acúmulo, mas ocasionalmente uma limpeza completa é necessária. Para limpar o destilador de água, mergulhe o recipiente de ebulição em uma solução de limpeza comercial de ácido sulfâmico, como os usados para limpar cafeteiras. Deixe de molho durante a noite e enxágue bem.
Destiladores de água também podem ser limpos com vinagre. Encha a vasilha de ebulição com uma solução de uma parte de água para uma parte de vinagre. Deixe o vinagre de molho durante a noite ou por mais tempo, se necessário, e enxágue bem. Nunca coloque o destilador de água com vinagre ou solução de limpeza comercial na vasilha de fervura, pois isso superaquecerá a máquina.
O filtro de carbono, localizado dentro do destilador de água, deve ser substituído a cada 150 (567.8 litros) a 200 galões (757.1 litros) de água. Isso se aproxima de um a três meses, dependendo do uso. A substituição do filtro de carbono é necessária para remover completamente os contaminantes da água.
Com a manutenção adequada, seu destilador de água funcionará com eficiência por 10 a 15 anos. Alguns destiladores de água podem exigir que você substitua o elemento de aquecimento ou a ventoinha de resfriamento dentro deste prazo. Este reparo é bastante barato em comparação com um novo destilador de água. A limpeza e a manutenção adequadas ajudam muito a estender a vida útil do destilador de água.