O que é um Rohu?

O rohu é um tipo de carpa nativa dos rios da Índia e de outras regiões asiáticas e também foi introduzido com relativo sucesso em rios e lagos no Japão, nas Filipinas e em alguns países africanos. Este peixe é extremamente importante para a indústria de pesca comercial na Índia. O nome científico para o rohu é Labeo rohita.

Também chamado de rui, o rohu pode atingir um comprimento máximo de 78,7 polegadas (200 cm) e pesar até 45 kg (99 libras). Estes peixes têm escamas azuis ou pretas nas costas e escamas prateadas mais claras nas barrigas. Eles têm uma única barbatana dorsal, bem como duas barbatanas peitorais e anais, e uma barbatana caudal bifurcada, ou cauda. Suas bocas são pequenas e suas cabeças não têm escamas.

Uma espécie solitária, o rohu vive e se alimenta sozinho. Principalmente ativos à luz do dia, esses peixes são em grande parte alimentadores de colunas, comendo principalmente algas e outras vegetações aquáticas. Eles são euritérmicos, o que significa que podem tolerar mudanças na temperatura da água, mas precisam de água mais quente que 14,2 ° C (57,2 ° F) para sobreviver.

Durante a estação das monções, de abril a setembro, o rohu aparece. Movendo-se para partes rasas dos rios inundados, as fêmeas depositam 266.000 a 2.794.000 ovos, dependendo do tamanho da fêmea. As temperaturas ideais para desova, de 22 a 31 ° C (71,6 a 87,8 ° F), são significativamente mais altas que a temperatura mínima que esses peixes normalmente podem tolerar.

Os peixes juvenis comem principalmente zooplâncton e podem nadar nas escolas enquanto se alimentam até atingir a idade adulta. Os rohu crescem rapidamente, atingindo 35 a 45 cm de comprimento e 700 a 800 g de 24,6 a 28,2 onças no primeiro ano. Estes peixes não vivem mais de dez anos.

O Rohu é a espécie de carpa mais importante na indústria de pesca comercial da Índia, devido ao seu baixo custo de manutenção e alto valor de mercado. Embora a maioria dos ovos ou sementes seja produzida artificialmente nas próprias pescarias, as sementes também são coletadas dos rios para serem usadas nos incubatórios. Geralmente, os peixes são vendidos frescos nos mercados locais, mas muitos são colocados no gelo e transportados por caminhão para lugares a 2.000 a 1.864 milhas (2.000 a 3.000 km) de distância. O peixe gelado, no entanto, tem um valor de mercado menor do que o fresco.

Idealmente, os peixes são cultivados em lagoas com métodos e materiais orgânicos; portanto, em teoria, esses incubatórios são ecologicamente corretos. Infelizmente, práticas inadequadas, como lagoas com excesso de peixes para produzir mais peixes, levam a doenças e ao aumento do uso de pesticidas prejudiciais ao meio ambiente em alguns incubatórios. Nesses incubatórios não ideais, particularmente, os rohu são suscetíveis a muitos tipos de doenças bacterianas, fungos e parasitárias.