Um shake de proteína de arroz é feito de arroz integral que é processado para separar carboidratos e proteínas. Isso fornece uma alternativa vegana a outros tipos de shakes de proteína, que normalmente são feitos de proteína de soro de leite contendo laticínios. Os shakes de proteína de arroz são geralmente consumidos por quem busca perder peso ou melhorar a força ou o desempenho atlético.
Muitos indivíduos fortemente envolvidos em exercícios físicos bebem shakes de proteína, que geralmente são considerados um substituto seguro e saudável de uma refeição ou lanche quando são usados ingredientes ricos em nutrientes e de baixa caloria. A proteína de arroz compartilha os mesmos benefícios que outros suplementos de proteína: é rica em aminoácidos e fornece os blocos de construção de que o corpo precisa para promover o crescimento muscular magro. Um shake de proteína de arroz pode ser uma maneira saudável de perder peso e aumentar a energia e a massa muscular magra sem o uso de produtos de origem animal.
A proteína do arroz é produzida a partir de um processo no qual as enzimas veganas separam os carboidratos das proteínas. Ele vem na forma de pó que pode ser misturado com outros alimentos saudáveis em um smoothie ou batido. Um componente úmido é necessário para fazer o shake; leite de soja, arroz ou amêndoa pode adicionar ainda mais proteína sem adicionar laticínios. O gelo também pode ser usado para quem prefere a consistência que dá ao batido. Várias combinações de vegetais, frutas e nozes podem ser adicionadas para obter calorias saudáveis, que incluem vitaminas e minerais para fornecer energia.
Embora a quantidade de batido de proteína de arroz necessária para uma refeição varie de pessoa para pessoa, os níveis de calorias e proteínas são geralmente mais importantes do que o número de onças ou gramas consumidos. O número de calorias, entretanto, também dependerá da ingestão calórica diária de cada pessoa. A proteína é necessária para o funcionamento normal do corpo para restaurar o glicogênio nos músculos após um treino intenso e ajuda a sentir-se satisfeito por longos períodos de tempo. Muitos nutricionistas acreditam que uma pessoa precisa de 75 gramas de proteína por quilo de peso corporal, ou uma média de 45 a 60 gramas por dia. Carnes magras, produtos de soja e feijão são outras boas fontes de proteína, mas pode ser difícil consumir o suficiente desses alimentos, especialmente para veganos.
Shakes de proteína de arroz, quando consumidos como parte de uma dieta saudável e rica em nutrientes e em conjunto com níveis moderados de exercícios, podem ser uma maneira segura de garantir que as necessidades de proteína sejam atendidas para os veganos. As pessoas podem querer perguntar a um médico ou nutricionista se um shake de proteína de arroz é a melhor opção para substitutos de refeição e crescimento muscular.