Uma barba Amish é uma barba longa e sem corte que os homens Amish usam depois que se casam. Eles usam essa barba sem bigode que a acompanha. Essa tradição faz parte de sua herança Amish, que remonta centenas de anos. É baseado na tradição religiosa das escrituras bíblicas e normas sociológicas, ou costumes aceitos, para a comunidade Amish.
Uma razão pela qual um homem usa barba Amish é mostrar seu status na sociedade. Essa barba cheia e sem corte significa que o usuário é um membro adulto de sua comunidade. Em algumas comunidades Amish, os homens não fazem mais a barba depois de se casarem. Outras comunidades Amish, no entanto, permitem que os homens cresçam barbas, mesmo que não sejam casados, depois de terem sido batizados para simbolizar sua condição de adulto. Diferenças como essa existem em várias comunidades Amish, mas a barba longa e sem aparar está sempre presente entre os homens Amish adultos. Homens Amish que são adolescentes ou jovens adultos solteiros geralmente têm permissão para fazer a barba.
Há dois motivos principais pelos quais os homens Amish não usam bigode com a barba. Uma é a crença de que um bigode não deve ser cultivado porque historicamente está relacionado a grupos militares. Os Amish são um grupo pacífico de pessoas que não acreditam em força militar ou violência de qualquer tipo. Um bigode também pode simbolizar vaidade ou uma conexão com a preocupação mundana, nenhuma das quais não faz parte do estilo de vida Amish.
Há justificativa bíblica para uma barba Amish. O Salmo 133 descreve o óleo escorrendo pela barba de um homem, o que sugere que vestir uma barba é importante. O capítulo 19 de Levítico implora aos homens que não cortem as pontas da barba. Os homens amish levam a sério esse mandamento bíblico de não estragar os cabelos em seus rostos. Esses versículos bíblicos são a razão pela qual os homens amish começaram originalmente o costume de cultivar longas barbas.
O visual simples da longa barba Amish coincide com outros elementos tradicionais da aparência e do vestuário dos homens Amish. Em geral, os homens da sociedade Amish têm cortes de cabelo feitos em casa. Eles também usam chapéus de topo chato que têm uma faixa preta e são feitos de feltro ou palha. Os homens Amish tradicionalmente usam roupas em preto e branco, porque não querem se vestir de maneira extravagante ou colorida. Tudo isso acompanha o estilo de vida claro, simples e sem adornos que os Amish adotaram.