Gastroparesia, um distúrbio digestivo, é essencialmente ter um estômago paralisado, de modo que o estômago retarda o esvaziamento. O estômago não se contrai normalmente e a digestão é difícil. Por causa dessa condição, deve haver um ajuste na dieta. Desde comer refeições menores até pular alimentos com alto teor de gordura, as mudanças podem fazer uma grande diferença e ajudar a facilitar o controle da doença. Pular certas versões de alimentos ou bebidas, por exemplo, evitar o álcool e escolher água em vez disso, pode permitir que as pessoas tenham alimentos agradáveis sem se sentirem privadas.
É vital, ao ser diagnosticado pela primeira vez, começar com alimentos muito leves, por exemplo, preferindo sopa leve, biscoitos e água. Com a dieta de gastroparesia, é importante incorporar alimentos e outras bebidas lentamente para avaliar como o estômago reage. Conversar com seu médico pode ajudar a formar uma dieta de acordo com as necessidades específicas de cada pessoa.
Devido ao problema de digestão, comer refeições menores e mais frequentes como parte da dieta de gastroparesia pode ser vantajoso. Aqueles com o transtorno tendem a se sentir saciados mais rapidamente, portanto, comer algo pequeno pode fazer com que a pessoa se sinta confortável em vez de oprimida. As refeições menores geralmente são digeridas mais rapidamente, o que torna a digestão mais fácil e confortável. É melhor beber água com frequência, especialmente durante as refeições.
Quando se trata de bebidas na dieta gastroparesiana, como acontece com os alimentos, quanto menos pesadas melhor. As bebidas alcoólicas podem exasperar o estômago, por isso é melhor evitá-las. Dependendo do indivíduo, a cafeína pode ou não fazer mal ao estômago. Também é melhor pular o leite integral em favor de versões com baixo teor de gordura.
Como as fibras podem ser difíceis de digerir, é melhor evitar todas juntas. Alimentos ricos em fibras, como laranjas, brócolis e farelo de aveia, devem ser omitidos como parte da dieta gastroparesia. Opte por sucos de frutas e vegetais, purê de maçã, vegetais sem pele e outras versões com baixo teor de fibras.
Por mais delicioso que seja mergulhar em cheesecake, pastéis em flocos ou bolo rico em glacê, é melhor evitá-los. Para a dieta gastroparesia, opte por substitutos como pudim ou pudim. Existem também muitas opções de iogurte com baixo teor de gordura que têm o mesmo sabor de suas contrapartes sólidas com alto teor de gordura, como cheesecake de cereja.
Carnes fibrosas, como bife, devem ser ignoradas em favor de outras opções, como carne moída magra. Peixes e aves com moderação também são opções excelentes. Macarrão de ovo também é melhor do que macarrão normal.
Uma dieta para gastroparesia pode parecer difícil de entrar, mas depois de algum tempo pode parecer mais um hábito do que uma luta. Manter um diário alimentar também pode ajudar a controlar quais alimentos se assentam bem e quais não. Ficar em contato com o médico pode permitir ajustes e medicamentos, se necessário.