A flor de pavão é um membro da família da íris, Iridaceae, mas é mais exótica do que a típica íris de jardim. Mesmo quando a planta não está florescendo, a folhagem esguia e perene tem a beleza arquitetônica de uma grama ornamental. O nativo sul-africano geralmente cresce em pastagens onde a umidade é sazonal, em vez de recorrente, então os jardineiros podem precisar aprender quando e como regá-la. Às vezes as pessoas a chamam de outros nomes, como íris africana ou espanhola, íris bicolor ou íris perene, e há outras plantas que os cultivadores chamam de flores de pavão.
Com tantos nomes diferentes, os jardineiros que desejam adicionar a flor de pavão às suas paisagens podem precisar saber seu nome botânico. A flor do pavão agora pertence ao gênero Dietes, mas costumava ser do gênero Moraea. Freqüentemente, os viveiros a listam pelo nome antigo, Moraea aristata, ou o sinônimo Moraea glaucopis. Alguns viveiros vendem erroneamente íris holandesas ou outros tipos de íris como flores de pavão.
Freqüentemente, é listado como D. bicolor. Existem outras plantas chamadas de flor de pavão, incluindo Caesalpinia pulcherrima, Tigridia meleagris e Delonix regia. A maioria dos produtores bem informados compra as plantas de viveiros bem informados ou confiáveis.
As flores de pavão são geralmente brancas ou amarelo pastel e têm um olho grande, azul ou violeta em cada tépala externa. Essas tépalas são as partes da flor em forma de pétala na base da flor. As flores normalmente têm 2 a 3 cm de diâmetro e são produzidas no final da primavera em caules delgados que ocasionalmente são ramificados. As plantas com flores de pavão podem levar de dois a três anos ou mais antes de produzirem flores.
Normalmente, os jardineiros em climas semelhantes às zonas nove e dez do USDA plantam plantas de flores de pavão em jardins de pedras ou como plantas de fronteira. Em climas onde eles são ligeiramente resistentes, os produtores os plantam na base de paredes quentes e ensolaradas ou em estufas. No inverno, os produtores geralmente se dão bem fornecendo cobertura vegetal profunda e seca, mas uma geada excepcionalmente severa pode matar as plantas. Elas podem apodrecer se o inverno não for suficientemente seco, porque são plantas sul-africanas e estão acostumadas a um clima de inverno extremamente seco.
Geralmente, as plantas têm de 10 a 14 cm de altura e algumas das folhas longas, planas e estreitamente lineares podem crescer até 25 cm de comprimento. Alguns jardineiros relataram que, em condições ideais de cultivo, suas plantas atingiam alturas de cerca de 35 m. As folhas longas e duras são basais, o que significa que crescem apenas a partir da base da planta. Esta planta perene cresce a partir de rizomas. Os jardineiros propagam a planta semeando as sementes ou dividindo os ramos tufados durante a estação dormente.