A papoula oriental, ou Papaver orientale, é uma planta perene que pertence ao gênero Papaver, sob a família Papaveraceae, ou papoula. Medindo de 2 a 3 pés (0.6 a 0.9 m) de altura e 2 pés (0.6 m) de largura, a planta tem folhas cabeludas e é cultivada em jardins por suas flores coloridas. Esta espécie de papoula é nativa dos prados e zonas montanhosas do oeste e centro da Ásia, especialmente nos países da Armênia, Irã e Turquia. Também pode ser encontrada nos campos, clareiras e margens de estradas, nos locais onde foi introduzida para cultivo como planta de jardim.
Com flores laranja-avermelhadas naturalmente brilhantes, o cruzamento seletivo produziu variedades de papoula oriental com flores apresentando pétalas próximas ao branco, rosa salmão e laranja claro. A maioria das cultivares retém manchas claras a escuras na base das flores dessa papoula. O período de floração é geralmente nos meses de verão de maio e junho. Após esse período, a planta ficará dormente, um mecanismo de sobrevivência que permitiu que ela sobrevivesse às secas de verão em seu habitat nativo da Ásia central. Suas flores são muito atraentes para as abelhas, o que auxilia na polinização.
As folhas peludas da papoula oriental medem cerca de 14 cm de comprimento e crescem em caules simples e raramente ramificados com a mesma cobertura de cerdas claras. Produz vagens que aparecem depois de passar para o estágio dormente. As sementes amadurecem em julho e agosto e são colhidas para replantio ou cozimento. Deixá-los nas vagens atrairá pássaros que se banquetearão com as sementes.
As papoilas orientais são facilmente cultivadas plantando as sementes na primavera ou por meio da divisão das plantas no verão ou no início do outono. Suas raízes contínuas também podem crescer e se tornar uma nova planta quando deixadas intactas. Esta planta prefere solos arenosos ou argilosos bem drenados que são ácidos a neutros. Ele crescerá melhor quando exposto ao sol, mas também pode crescer em sombra parcial. Tolerante à seca e solos com má nutrição, não crescerá bem em solos muito úmidos.
Cultivada principalmente para fins ornamentais, a papoila oriental também tem usos medicinais e culinários. Diz-se que as pétalas são diaforéticas e, portanto, podem ser usadas para induzir a transpiração ou suor. Suas sementes também podem ser assadas ou cozidas no vapor e depois esmagadas para liberar seu sabor de nozes antes de serem adicionadas a alimentos cozidos, como bagels, pães e bolos. Aconselha-se cuidado ao colher as sementes para uso culinário, pois existem várias espécies de aparência semelhante no gênero que podem ser tóxicas para os mamíferos.